Сочный и ооочень вкусный пирог из самых обычных ингредиентов. Отличное решение для "забутовок" на работу. Быстро, а главное недорого)))
- 27 июня 2015, 14:32
- 4433
Пирог из слоеного теста "Пока спят детки"
Ингредиенты для «Пирог из слоеного теста "Пока спят детки"»:
- Тесто слоеное бездрожжевое (можно и дрожжевое) — 500 г
- Фарш мясной (у меня смесь говяжьего и куриного) — 100 г
- Сосиска (около 150г) — 2 шт
- Огурец (свежий, около 50г) — 1 шт
- Помидор (небольшой) — 1 шт
- Лук репчатый (на вкус и цвет, можно зеленый) — 1 шт
- Перец болгарский (небольшой) — 1 шт
- Сыр голландский (любой твердый) — 50 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2835.4 ккал |
белки
61 г |
жиры
152.4 г |
углеводы
274 г |
Порции | |||
ккал 708.9 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 38.1 г |
углеводы 68.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 238.3 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Пирог из слоеного теста "Пока спят детки"»:
-
1. В ингредиентах указаны продукты на один пирог. Из представленного на фото получилось три)
Итак... Дети уснули... Тесто закидываем в микроволновку на разморозку. -
2. Все ингредиенты режем кубиками, сосиски полукольцами-кольцами. (огурчик ушел не весь, 2/3 на три пирога) Сыр на крупной терке. Для тех, у кого детки спят не час, а хотя бы побольше - можно поджарить фарш и лук. У меня времени на такие изыски нет, поэтому все в одну чашку, посолить. Добавить специи - кто какие любит.
-
3. Тесто раскатать толщиной 3-4 мм, разделить на 2 равных прямоугольника. Смазать томатной пастой и выложить начинку. От края на 1-1,5 см. Сливочное масло не добавляла, так как сосиски имеют в составе 18% жира - этого предостаточно. Накрыть вторым пластом, прижать по краям, чтобы не вытек сок. Сделать надрезы, чтобы выходил воздух и не развалились края под давлением.
-
5. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 мин.
-
Вот такая вкуснота и красота получилась)Все овощи внутри распарились и не хрустят на зубах, томатная паста придает кислинку. Всем приятного аппетита) Третий сфотать не получилось, так как проснулся сыночек)
-
Вот такие пироги у меня получились, правда сразу фото сделать не получилось, это на следующий день.
Комментарии и отзывы
6 сентября 2018 года gorelgena #
6 сентября 2018 года gorelgena #
24 июля 2015 года Milla_Milka #
29 июня 2015 года vera1 #
29 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
29 июня 2015 года gorelgena #
29 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
29 июня 2015 года nataev #
28 июня 2015 года Romashka_89 #
28 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
28 июня 2015 года Romashka_89 #
28 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
28 июня 2015 года Romashka_89 #
28 июня 2015 года afochka #
28 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
28 июня 2015 года afochka #
28 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
28 июня 2015 года sibir77 #
Насчет вареного/тушеного огурца скажу так - моя бабушка если остается салат из овощей (огурцы+помидоры) жарит его на сковороде и подает как горячую закуску - и это очень вкусно! Так что с термообработанными огурцами я , например, знакома - и на вкус это очень даже!
Я ставлю плюс!+++
28 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
28 июня 2015 года sibir77 #
28 июня 2015 года лаукабай #
28 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
28 июня 2015 года sibir77 #
28 июня 2015 года лаукабай #
28 июня 2015 года sibir77 #
28 июня 2015 года vera titova 59 #
28 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
28 июня 2015 года vera titova 59 #
28 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
28 июня 2015 года vera titova 59 #
28 июня 2015 года Кузик #
28 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
28 июня 2015 года Кузик #
28 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
27 июня 2015 года Живага Елена #
27 июня 2015 года sobolevalune #
27 июня 2015 года Светлана Владимировн #
27 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
27 июня 2015 года kritikessa #
А еще я, как и многие, не представляю, каков будет вкус печеного свежего огурца.
В общем, как-то всё загадочно Честно, минус не поставила, по крайней мере, это не миллионные оладьи
27 июня 2015 года наташенька-мама # (автор рецепта)
28 июня 2015 года Кузик #
28 июня 2015 года sibir77 #
28 июня 2015 года kritikessa #
А здесь свежий огурец... Не, я в этом случае за огурец ничего против не имею, может, и правда именно он сочность придаст, я и минус не поставила
28 июня 2015 года sibir77 #
Или ты имеешь ввиду, что он в салате ужо просолился - промариновался?
28 июня 2015 года kritikessa #
Ты лучше посмотри, как кто-то обиженный на поварят прошелся по комментам и понаставил минусов
28 июня 2015 года sibir77 #
28 июня 2015 года kritikessa #
27 июня 2015 года каратистка #
добро пожаловать в мой дневник-вы сможете там почерпнуть много рецептов на "пока спят дети" от мяса до тортов-пирогов-булочек(поварята не дадут соврать).
оценку тоже ставить не стала.
27 июня 2015 года Настасья Леонардовна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: