Когда первый раз я увидела этот салат в гостях, отнеслась к нему весьма скептически. Но... попробовав его, поняла что ошиблась. Домой уходила уже с рецептом. Особенно салат понравился мужу. Теперь ни одно застолье не обходится без него. Попробуйте и вы...
- 28 июня 2015, 17:39
- 4241
Салат из баклажан и курицы
Ингредиенты для «Салат из баклажан и курицы»:
- Филе куриное (отварное) — 1 шт
- Помидор (средний) — 1 шт
- Лук репчатый (замариновать) — 1 шт
- Грибы (маринованные) — 200 г
- Баклажан (по-корейски, уже готовые) — 250 г
- Масло растительное (или оливковое)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
445.3 ккал |
белки
67.5 г |
жиры
4.9 г |
углеводы
154 г |
Порции | |||
ккал 111.3 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 38.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 49.5 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Салат из баклажан и курицы»:
Отварить куриное филе.
Порезать грибы и помидор.
Я все режу крупно, под стать баклажанам. Все ингредиенты смешать. Заправить оливковым или растительным маслом. Соль и перец я не добавляла, так как баклажаны по-корейски сами по себе уже соленые и перченые.
Очень вкусный салат!
P.S. грибы использовала в салат не только шампиньоны, а и лесные. вкусно как с одними, так и с другими.
Комментарии и отзывы
29 июня 2015 года топиарий #
29 июня 2015 года veronika1910 #
29 июня 2015 года Колесникова Людмила #
29 июня 2015 года Олеся Петрова #
29 июня 2015 года Ннатали_D # (автор рецепта)
29 июня 2015 года Wera13 #
29 июня 2015 года Ннатали_D # (автор рецепта)
29 июня 2015 года Aster2404 #
29 июня 2015 года Ннатали_D # (автор рецепта)
28 июня 2015 года Святочка #
28 июня 2015 года Ннатали_D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: