Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Пампуше4каПоваренок 1 уровня

28 июня 2015, 19:00
30269

Салат "Загадка"

Название этого салата не случайно. Из нескольких десятков человек, которых я угощала этим салатом, никто не смог назвать его ингредиентов. Вариантов множество, чаще всего предполагаются сыр и кальмары, но их тут нет ;). Только в одном все единодушны - ОЧЕНЬ вкусно!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Загадка"»:

Грудка куриная (Грудка обязательно должна быть КОПЧЕНАЯ, иначе ничего не выйдет. Вес ориентировочный, плюс, минус 100г.) — 600 г
Яйцо куриное — 6 шт
Крахмал картофельный — 6 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Майонез — 500 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4951.1 ккал	белки 185.7 г	жиры 382.4 г	углеводы 190.8 г
Порции
ккал 618.9 ккал	белки 23.2 г	жиры 47.8 г	углеводы 23.9 г
100 г блюда
ккал 298.3 ккал	белки 11.2 г	жиры 23 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Салат "Загадка"»:

Слегка взбить яйца, добавить к ним крахмал и соль, все смешать.
Испечь из полученной массы блинчики, чем тоньше, тем лучше.
Пока блинчики остывают, порезать куриную грудку соломкой вдоль волокон.
Порезать блинчики тонкой лапшой длиной примерно 3-4 см.
Смешать курицу и порезанные блинчики с майонезом. Поставить в холодильник не менее чем на 4 часа, лучше больше. Майонез должен полностью впитаться.
Я стараюсь делать этот салат накануне, так вкуснее всего.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат сытный

Вкусы: кальмаровый сыр кальмар

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109965/]Салат "Загадка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109965/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/28/54/1187763_80764-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Название этого салата не случайно. Из нескольких десятков человек, которых я угощала этим салатом, никто не смог назвать его ингредиентов. Вариантов множество, чаще всего предполагаются сыр и кальмары, но их тут нет ;). Только в одном все единодушны - ОЧЕНЬ вкусно!

Ингредиенты: Грудка куриная, Яйцо куриное, Крахмал картофельный, Соль, Майонез.
Тэги: салат, сытный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Загадка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/28/54/1187763_80764-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Загадка" title="Рецепт: Салат Загадка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Название этого салата не случайно. Из нескольких десятков человек, которых я угощала этим салатом, никто не смог назвать его ингредиентов. Вариантов множество, чаще всего предполагаются сыр и кальмары, но их тут нет ;). Только в одном все единодушны - ОЧЕНЬ вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Загадка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/145/">сытный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109965/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Загадка"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Загадка"»:

Грудка куриная Яйцо куриное Крахмал картофельный Соль Майонез

Тэги: салат, сытный

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

694

Салат «Всеохотный»

25
694
21682

333

Картофель в одежке с сюрпризом внутри

173
333
29239

769

Свекла по-корейски

60
769
79119

Фотографии «Салат "Загадка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 марта 2021 года gerl 00 #

Сначала салат мне показался солоноватым,потом вроде нормальным.Для разнообразия нормальный.

25 апреля 2021 года Пампуше4ка # (автор рецепта)

Спасибо что обратили внимание на мой рецепт! Особенно приятно, что Вам понравилось

7 января 2016 года Пустовойт Люба #

Салат настоящая загадка ни кто не угадал уз чего состоит.Улетел первый. Очень вкусный,быстрый в приготовлении.И что главное мало ингредиетов

8 января 2016 года Пампуше4ка # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв, готовьте и кушайте на здоровье!

13 декабря 2015 года zabar007 #

Сегодня были гости.Были в восторге от этого салата.Мне тоже понравился.Действительно необычно и вкусно.Майонеза положила меньше 500 грамм.Спасибо за рецепт.

13 декабря 2015 года Пампуше4ка # (автор рецепта)

Спасибо! Мне очень приятно, что с помощью моего рецепта Вы и Ваши гости получили удовольствие

8 декабря 2015 года Сибиркина2015 #

А я для свежести добавила помидор - ну захотелось мне сочности

Интересный салатик

18 октября 2015 года dase e #

Не понравился, каллорийно и жирно ужасть, я не против, когда оба эти понятия сочетаются со вкусом, а его-то тут и нет. Сугубо мое мнение. Удаляю из КК.

25 июля 2015 года kanalia #

[+2]

Вкусно, спасибо за рецепт!

9 августа 2015 года Пампуше4ка # (автор рецепта)

Спасибо, я рада, что Вам понравилось

5 июля 2015 года Nata lina #

У меня салат под названием "Загадка" с крабовыми палочками. Тоже очень вкусно! Только блинчики я пеку просто из яиц! Очень вкусно и загадочно! Еще никто никогда не догадался, какой же ингредиент присутствует в салате.

1 июля 2015 года Т-пушка #

Интересный салатик,обязательно попробую!

30 июня 2015 года lkukusya #

Обязательно учту все рекомендации и приготовлю Ваш салатик!

1 июля 2015 года Пампуше4ка # (автор рецепта)

Надеюсь Вам понравится

30 июня 2015 года лялич #

Подтверждаю,очень вкусный салат

.А еще яичную соломку хорошо с куриным бульоном вместо вермишели.

30 июня 2015 года vera titova 59 #

С удачным дебютом вас

салатик забрала

попробую

спасибо

30 июня 2015 года Пампуше4ка # (автор рецепта)

Спасибо!

30 июня 2015 года liziklizik85 #

Очень вкусный салатик! Готовила много раз. Но блинчики брала уже готовые тоненькие.И укропчик добавляла.

Вкусно очень,и очень сытно!

29 июня 2015 года ирина таджибова #

29 июня 2015 года veronika1910 #

Вкусный салат

29 июня 2015 года Wera13 #

Интересный салатик!

29 июня 2015 года Yla72 #

Мне тоже понравился ваш салат. Приготовлю., думаю, будет вкусно.

29 июня 2015 года ЛК201014 #

Очень заинтересовал ваш салатик, обязательно попробую, спасибо!

28 июня 2015 года gorelgena #

Отзывы все положительные, но девочки, блинчики на 6!!!!! яйцах, вкус будет специфический!
Я готовила салат с блинчиками из 4-х яиц, они перебили вкус всех ингредиентов

29 июня 2015 года Пампуше4ка # (автор рецепта)

Вкус блинчиков совсем не ощущается, курица своим ароматом пропитывает омлет, и создается особенный вкус, похожий на сыр. Главное в этом рецепте, как я уже подчеркивала, это копченая курица и время выдержки.
Если сомневаетесь, можно попробовать сделать с меньшим количеством продуктов "на пробу".

28 июня 2015 года likaalisa #

я добавляю еще маринованный лук(просто на часик в уксусе с сахаром)

28 июня 2015 года Пампуше4ка # (автор рецепта)

С луком будет совсем другой вкус, и соответственно другой салат.

28 июня 2015 года Alice Ricci #

С радостью забираю в КК

интересный салат

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Загадка"

Ингредиенты для «Салат "Загадка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Загадка"»:

Похожие рецепты

Салат "Гулистон"

Салат "Киевлянка"

Салат для любимой фигуры

Салат "Новый"

Салат с курицей и инжиром

Салат "Хэлл"

Салат из окорочка с грибами

Салат "Гранатовый браслет"

Салат "Июльская лужайка"

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Всеохотный»

Картофель в одежке с сюрпризом внутри

Свекла по-корейски

Фотографии «Салат "Загадка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!