Сочный, ароматный, летний салат. Этот салат можно дополнить кедровыми или миндальными орешками.
- 1 июля 2015, 8:57
- 1769
Салат из клубники, теплого сулугуни и рукколы
![Рецепт: Салат из клубники, теплого сулугуни и рукколы Рецепт: Салат из клубники, теплого сулугуни и рукколы](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/25/37/1185405_59739-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат из клубники, теплого сулугуни и рукколы»:
- Сыр сулугуни — 100 г
- Клубника — 150 г
- Рукола — 1 пуч.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Джем (клубничный) — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
695.6 ккал |
белки
26.8 г |
жиры
55.9 г |
углеводы
24.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 131.2 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат из клубники, теплого сулугуни и рукколы»:
-
1. Для заправки смешать масло, соевый соус, бальзамический уксус и джем.
-
2. Рукколу вымыть, обсушить. Клубнику вымыть, обсушить и нарезать на 2 или 4 части. Сыр нарезать произвольно. Сковороду разогреть без масла. выложить кусочки сыра и подержать, пока сыр не станет слегка мягким.
-
3. На тарелку выложить рукколу, кусочки сыра.
-
4. Выложить клубнику, полить заправкой и сразу подавать.
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2015jun/25/42/1185419_27999nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015jun/25/42/1185421_86528nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
2 июля 2015 года Aigul4ik #
3 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года tomi_tn #
3 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Ange77 #
3 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года veronika1910 #
3 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года ирина таджибова #
3 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года margoritka88 #
3 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Elenochka26 #
3 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года IrikF #
3 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года vera titova 59 #
3 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: