Этот рецепт просто палочка-выручалочка, как дома, так и летом на даче, его часто готовит моя свекровь. Бюджетный по продуктам, не затратен по времени приготовления. Может быть полноценным обедом, очень сочетаем с мясом-гриль.
- 1 июля 2015, 12:16
- 4853
Салат "Дачный-удачный"
Ингредиенты для «Салат "Дачный-удачный"»:
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
- Картофель (средний, молодой) — 3 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Сельдерей черешковый (стебель) — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Огурец маринованный (корнишоны мелкие) — 3 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Лук зеленый
- Горчица (с зёрнами) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Смесь перцев (свежемолотая)
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
889 ккал |
белки
29.3 г |
жиры
32.6 г |
углеводы
126.8 г |
Порции | |||
ккал 444.5 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 63.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 57.4 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Салат "Дачный-удачный"»:
-
Отвариваем молодой картофель в "мундире".
-
Тёплый картофель чистим и режем полукольцами. Добавляем мелко нарезанный чеснок.
-
Готовим заправку. Берём соевый соус ТМ "Киккоман", добавляем оливковое масло и горчицу с зёрнами, перемешиваем.
-
Заливаем заправкой тёплый картофель с чесноком, перемешиваем, отставляем пропитываться.
-
Репчатый лук режем стрелками; сельдерей, огурец свежий и маринованный тонкими полосками, зелёный лук колечками.
-
Добавляем к картофелю овощи. Посыпаем смесью свежемолотого перца, я такие салаты не солю. Перемешиваем.
-
Подаём салат сразу, посыпав мелко рубленной зеленью (у меня укроп и петрушка).
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 мая 2021 года Хлоркина #
4 мая 2021 года мисс # (автор рецепта)
4 мая 2021 года Хлоркина #
5 ноября 2015 года Brucek #
5 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года Тракторист #
4 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года Любимая13 #
4 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года Любимая13 #
5 июля 2015 года para_gn0m0v #
5 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
3 июля 2015 года chudo #
3 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
3 июля 2015 года Natysinka #
3 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Aigul4ik #
2 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 июля 2015 года tomi_tn #
2 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
1 июля 2015 года лялич #
2 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
1 июля 2015 года топиарий #
2 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
1 июля 2015 года kritikessa #
2 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
1 июля 2015 года mariana82 #
2 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
1 июля 2015 года beautiful woman # (модератор)
2 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
1 июля 2015 года эквалибристка #
2 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
1 июля 2015 года veronika1910 #
2 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
1 июля 2015 года golubga #
2 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
1 июля 2015 года IrikF #
2 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
1 июля 2015 года JeSeKi # (модератор)
2 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: