Любители полакомиться и поэкспериментировать с шоколадом заходите! Конфеты с начинкой свежевыжатого сока апельсина.
- 3 июля 2015, 15:33
- 5998
Шоколадные конфеты с апельсиновым соком
Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с апельсиновым соком»:
- Шоколад белый — 150 г
- Шоколад темный — 200 г
- Сок свежевыжатый (Апельсиновый) — 100 г
- Мед — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2098.1 ккал |
белки
17.6 г |
жиры
126.7 г |
углеводы
238.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 419.6 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 47.7 г |
Рецепт «Шоколадные конфеты с апельсиновым соком»:
-
Шоколад растопить на водяной бане
-
Приготовим обычные повседневные конфеты. Растопленный шоколад разливаем в формочки (у меня для льда)
-
Формочки переворачиваем и выливаем шоколад. Тонкий слой останется у стенок. Даем застыть в перевернутом состоянии.
-
Выжимаем сок из апельсина
-
Разливаем в формочки, не доливая 1-2 мм. Ставим в морозильник до полного застывания сока.
-
Закрываем донышко конфет растопленным шоколадом, обращая внимание на края конфет, они должны быть полностью покрыты, иначе из конфет потечет сок. Конфеты вынимаем. Когда сок внутри конфет растает можно наслаждаться.
Сколько хранятся конфеты не знаю. Поэтому их лучше готовить непосредственно перед едой или хранить в морозильнике. -
Приготовим праздничный вариант этих конфет. Шоколад растапливаем (в микроволновке)
-
Добавляем мед
-
Перемешиваем до образования комочка
-
Выкладываем на силиконовый коврик и через каждые 20-30 мин вымешиваем растягивая как тесто. Через 2-3 часа масса будет готова к лепке
-
Тоже самое делаем из горького шоколада
-
Чтобы в розах получилось углубление берем какую нибудь выемку, одеваем пакет, чтобы потом розы хорошо снимались и не приклеивались к выемке.
-
Формуем на пакете листочки
-
Начинаем собирать розу
-
Второй лепесток
-
Третий
-
Далее края лепестков начинаю сворачивать на наружную сторону
-
Лепестков приклеиваем столько сколько хочется. Даем застыть розочке 30 мин
-
Снимаем с выемки, убираем пакет, смотрим если есть небольшие отверстия замазываем растопленным шоколадом
-
Заливаем соком апельсина, замораживаем, закрываем донышко растопленным шоколадом.
-
Размер конфет выбираете сами.
Комментарии и отзывы
10 марта 2016 года Мариука911 #
10 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Наточка Мир #
21 декабря 2015 года веско лена #
21 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
5 августа 2015 года Senpolia #
5 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Тамила #
4 августа 2015 года Покусаева Ольга #
4 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 августа 2015 года Pavelia #
4 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
7 июля 2015 года Natysinka #
7 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
7 июля 2015 года Mary-anne #
7 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
7 июля 2015 года Mary-anne #
5 июля 2015 года Ирушенька #
6 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
5 июля 2015 года kiwi-mar #
5 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Глюкоза это идеальный вариант, но у нас он в продаже минимум по 10 литров. Поэтому я приноровилась работать с медом.
4 июля 2015 года tomi_tn #
4 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
4 июля 2015 года Angel-Wise #
4 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
4 июля 2015 года veronika1910 #
4 июля 2015 года ирина таджибова #
4 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года топиарий #
4 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года nerolis #
4 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года Lidia Zarichna #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года mariana82 #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года cook2011 #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года АлексЮстас #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: