В сезон, когда появляется на грядках молодой картофель, самая пора приготовить такой салат. Вкусноооо, а точнее, очень-очень вкусно!
- 7 июля 2015, 12:18
- 3880
Салат с молодым картофелем
Ингредиенты для «Салат с молодым картофелем»:
- Картофель (молодой, мелкий) — 500 г
- Маслины — 2 ст. л.
- Каперсы — 1 ст. л.
- Соус (соевый соус Кikkoman) — 1 ч. л.
- Горчица (острая) — 2 ч. л.
- Лук репчатый (0,5 луковицы)
- Уксус (белый винный) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль (и перец черный по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
880.1 ккал |
белки
12.7 г |
жиры
40.6 г |
углеводы
106.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 131.4 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Салат с молодым картофелем»:
-
Молодой мелкий неочищенный картофель тщательно промойте водой.
-
Отварите в подсоленной воде до готовности. Воду слейте и заново поставьте кастрюлю с картофелем на огонь, обсушите его в течение 30-40 секунд, потряхивая кастрюлю над огнем.
-
Приготовьте маслины без косточек и каперсы. Маслины нарежьте на кружочки.
-
Сделайте заправку. Смешайте растительное масло, соевый соус Кikkoman, горчицу, белый винный уксус.
-
Лук нарежьте полукольцами.
-
Все ингредиенты перемешайте в чашке. Посолите, поперчите по вкусу.
-
Полейте салат приготовленной заправкой.
-
Салат рекомендуют выдержать сутки, но для нас это нереально, съедается моментально.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 января 2018 года ms olya1226 #
2 января 2018 года galina27 1967 #
2 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
20 марта 2016 года Silverina1 #
20 марта 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 сентября 2015 года VolOksana #
10 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 июля 2015 года Пани Лена #
26 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 июля 2015 года Natysinka #
15 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
9 июля 2015 года Марина Мармеладинка #
10 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 июля 2015 года дуэт #
8 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 июля 2015 года Nika #
8 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 июля 2015 года tomi_tn #
8 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 июля 2015 года beautiful woman # (модератор)
8 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 июля 2015 года beautiful woman # (модератор)
7 июля 2015 года IrikF #
8 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 июля 2015 года dusya-2014 #
8 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 июля 2015 года diana1616 #
8 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 июля 2015 года mariana82 #
8 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 июля 2015 года ирина таджибова #
7 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 июля 2015 года Mary Stone #
7 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 июля 2015 года тататима #
7 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 июля 2015 года Анастасия АГ #
7 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 июля 2015 года veronika1910 #
7 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: