Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

миссПоваренок 10 уровня

8 июля 2015, 4:16
5031

Тёплый салат из печени "Усадьба"

Этот салат для любителей печени. Что можно сказать о нём? Быстро, вкусно, сытно, полезно!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Тёплый салат из печени "Усадьба"»:

Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
Печень говяжья (или куриная) — 200 г
Шампиньоны — 100 г
Помидор — 2 шт
Рукола — 30 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Уксус (бальзамический) — 1/2 ст. л.
Смесь перцев (свежемолотая)
Орехи кедровые — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 694.8 ккал	белки 49.3 г	жиры 44.6 г	углеводы 26 г
Порции
ккал 347.4 ккал	белки 24.7 г	жиры 22.3 г	углеводы 13 г
100 г блюда
ккал 103.7 ккал	белки 7.4 г	жиры 6.7 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Тёплый салат из печени "Усадьба"»:

Для приготовления этого салата можно брать как говяжью, так и куриную печень. Убираем у печени плёнки, обсушиваем бумажным полотенцем, легче работать с подмороженным продуктом. Режем говяжью печень полосками. Если печень куриная, то режем кусочки пополам.
Шампиньоны моем, обсушиваем и режем пластинками.
На сковороду наливаем масло и обжариваем печень 1 минуту до румяности, помешивая.
Кладём шампиньоны и обжариваем всё вместе ещё 3-4 минуты.
Берём соевый соус ТМ "Киккоман".
Добавляем соевый соус к печени с грибами. Перемешиваем и тушим пару минут. Убираем сковороду с плиты, даём немного остыть.
В тарелку кладём помытую обсушенную рукколу.
Добавляем нарезанные на сегменты помидоры.
Добавляем печень с шампиньонами вместе с соком, выделившимся при жарке.
Сбрызгиваем салат бальзамическим уксусом и посыпаем свежемолотой смесью перцев, перемешиваем.
Подаём салат тёплым, посыпав кедровыми орешками.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салат + К" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: пикантный овощной грибной печеночный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110432/]Тёплый салат из печени "Усадьба"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110432/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/08/00/1196418_39767-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Этот салат для любителей печени. Что можно сказать о нём? 
Быстро, вкусно, сытно, полезно!

Ингредиенты: Соевый соус, Печень говяжья, Шампиньоны, Помидор, Рукола, Масло оливковое, Уксус, Смесь перцев, Орехи кедровые.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тёплый салат из печени "Усадьба"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/08/00/1196418_39767-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тёплый салат из печени Усадьба" title="Рецепт: Тёплый салат из печени Усадьба"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат для любителей печени. Что можно сказать о нём? 
Быстро, вкусно, сытно, полезно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/213/">
          Салаты из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тёплый салат из печени "Усадьба"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110432/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тёплый салат из печени "Усадьба"

Этот салат для любителей печени. Что можно сказать о нём? Быстро, вкусно, сытно, полезно!

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Тёплый салат из печени "Усадьба"»:

Соевый соус Печень говяжья Шампиньоны Помидор Рукола Масло оливковое Уксус Смесь перцев Орехи кедровые

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

417

Салат свекольный "По-другому"

32
417
5714

244

Куриные шашлычки

60
244
16424

658

Трубочки с беконом и творожным сыром

101
658
27075

Комментарии и отзывы

23 июля 2015 года para_gn0m0v #

Ни разу не пробовала салаты с печенью, надо будет для мужа сделать.

24 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2015 года Natysinka #

15 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 июля 2015 года sibir77 #

отличный салат!

11 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

10 июля 2015 года MarieVolga #

Вчера готовила этот салат. Не встречала еще подобных рецептов.

Очень вкусный и без майонеза! Только рукколы не было, положила листья салата и шпинат. Спасибо огромное!!!

10 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

вам спасибо

9 июля 2015 года ирина таджибова #

10 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

9 июля 2015 года Марина Мармеладинка #

Печень с грибами - очень вкусно!

10 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

9 июля 2015 года Olga_Kov #

Света, как всегда, все просто, достыпно и вкусно!

9 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

9 июля 2015 года beautiful woman # (модератор)

Светик! Очень интересный салат Печень мы любим.

Правда салаты из неё я ещё не готовила. Попробую.

9 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

мама раньше часто готовила... но всегда с майонезом)))

8 июля 2015 года Тамуся #

Света, замечательный рецепт теплого салата из печени!

9 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 июля 2015 года Ange77 #

Замечательно вкусно!

9 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 июля 2015 года Nika #

Очень вкусненько!

9 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 июля 2015 года mariana82 #

вкусный салатик

9 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 июля 2015 года Anna_usa #

с печёночкой это очень вкусно

9 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 июля 2015 года дуэт #

Вкусно и красиво!!!

9 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 июля 2015 года Жен Жен # (модератор)

Отличный салатик!

9 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 июля 2015 года elena prekrasnsaya #

Очень аппетитный салатик!

9 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 июля 2015 года Ольчик40 #

Света, здорово придумала! Обожаю с печенью салатики!

8 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 июля 2015 года Ирушенька #

Светочка,правда,какой яркий,красивый и полезный салат!

8 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 июля 2015 года veronika1910 #

Замечательный салат

8 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 июля 2015 года Ros66 #

Вкусный и сытный салат!

8 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тёплый салат из печени "Усадьба"

Ингредиенты для «Тёплый салат из печени "Усадьба"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тёплый салат из печени "Усадьба"»:

Похожие рецепты

Салат "Елочка"

Печёночный салат "Королевский" в сырных корзиночках

Лёгкое по-корейски

Горячий салат из куриной печени

Салат "Балерина"

Cалат от Римы

Салат "Новогодний бум"

Салат "Сердечный привет"

Салат «Пассажирский»

Попробуйте приготовить вместе

Салат свекольный "По-другому"

Куриные шашлычки

Трубочки с беконом и творожным сыром

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!