Очень вкусный и сытный салат. Раньше часто его готовили, потом как-то забылся, но я его вспомнила, приготовила и радовалась, как в детстве)) с радостью по делюсь и с вами))
ChudoVeroNichkaПоваренок 1 уровня
- 11 июля 2015, 9:27
- 62183
Салат с фасолью и копченой курицей
Ингредиенты для «Салат с фасолью и копченой курицей»:
- Фасоль консервированная (Красная в с/с) — 1 бан.
- Грудка куриная (Копченая. 1 маленькая или половинка. Ну или положить 2 банки фасоли)) — 200 г
- Лук репчатый (1 большая или 2 поменьше ) — 1 шт
- Морковь (1 большая или 2 поменьше ) — 1 шт
- Чеснок (Регулируйте по вкусу) — 3 зуб.
- Соль
- Перец черный
- Майонез (Для заправки )
- Масло растительное (Для жарки)
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
800.3 ккал |
белки
82 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
108.6 г |
| Порции | |||
| ккал 133.4 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 18.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.3 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Салат с фасолью и копченой курицей»:
-
Ставим сковородку на огонь, наливаем масло, пока греется режем лук, бросаем в сковородку, пока он слегка обжаривается, морковку натираем на крупной терке, и добавляем к луку. Убавляем огонь. Если нужно, добавляем еще немного масла. Потом, можно добавить чуть водички и потушить, горелые овощи нам ни к чему. Трем чеснок на мелкой терке (можно через да вилку), если овощи готовы, добавляем чеснок, перемешиваем и выключаем. Убираем охлаждаться.
-
Пока овощи остывают нарезаем курочку небольшими кусочками. Можно кубиком, можно продолговатыми кусочками, но желательно не мельче фасоли. Выкладываем в миску. Открываем фасоль, сливаем воду и выкладываем к курице.
-
Добавляем овощи, рубленую зелень, немного солим/перчим, добавляем майонез и перемешиваем. Убираем в холодильник доостыть, но можно и теплый, если не терпится или гости на пороге)
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2019 года malina200079 #
12 июля 2015 года margo0960 #
13 июля 2015 года ChudoVeroNichka # (автор рецепта)
11 июля 2015 года Vicentina #
13 июля 2015 года ChudoVeroNichka # (автор рецепта)
11 июля 2015 года katena191983 #
13 июля 2015 года ChudoVeroNichka # (автор рецепта)
11 июля 2015 года Снежана Егорова #
13 июля 2015 года ChudoVeroNichka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: