• 11 июля 2015, 22:53
  • 2803

Салат из баклажанов с грибами

Рецепт: Салат из баклажанов с грибами

Простой салат, но очень вкусный и сытный.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с грибами»:

Салат

Заправка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
386.4 ккал
белки
12.2 г
жиры
22.7 г
углеводы
187.8 г
100 г блюда
ккал
72.9 ккал
белки
2.3 г
жиры
4.3 г
углеводы
35.4 г

Рецепт «Салат из баклажанов с грибами»:

  • Баклажаны помыть, очистить и нарезать не тонкой соломкой.

  • Обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. За минуту до готовности добавить чеснок, раздавленный через пресс,

  • Баклажаны охладить, переложить в салатник, добавить грибы и мелко нарезанный базилик.

  • Приготовить заправку. В миске смешать винный красный уксус, соевый соус, горчицу и оливковое масло. Взбить до однородности.

  • Заправить салат и перед подачей посыпать рубленной кинзой.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из баклажанов с грибами
Рецепт: Салат из баклажанов с грибами

Простой салат, но очень вкусный и сытный.

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Алёнушка, замечательный салатик Забрала
Спаасибо,солнышко!
Наивкуснейшее сочетание,исполнение и подача!
Это же надо уметь такую прелесть сотворить!
Благодарю,Жанночка!
Аленушка,прелестный салат!Должно быть,очень вкусный!
Спасибо,Ирочка! Вкусно ,ну я вообще баклажаны люблю!
Когда вижу такие рецепты всегда сильно расстраиваюсь, что мне нельзя грибы... Отличный салат!
Спасибо! А почему нельзя? Вообще никакие?
Вообще Организм их не переносит. Уже пару раз в больнице оказывалась. Теперь грибные блюда делаю исключительно для мужа.
Как плохо!
А Вы попробуйте без грибов сделать. Как баклажанную закуску. Или помидором грибы замените
Спасибо, попробую. Я обычно грибы оливками заменяю...
Ну или так можно
вау, очень и очень гуд!!!
Спасибо!
Вкусно!
Спасибо!
Здорово
Благодарю,Вероника!
Ух ты, как вкусно!
Спасибо,Танечка!
Должно быть вкусно!
Вкусно! Спасибо!
Отличный салатик!
Благодарю,Оленька!
Чудесный салат! Как я люблю! Горчица зернистая?
Горчица зернистая?
Всё вижу, что обычная))
Это с баклажан зерна
Ответ для karamelishna50
Рада,что тебе понравилось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки