Лепешки, как говорится, на скорую руку. Быстро, не хлопотно, доступно, но необыкновенно вкусно и ароматно! Отлично подойдут к утреннему кофе, обеденному супу, вечернему салату! Лепешки можно взять с собой на природу!
- 12 июля 2015, 13:53
- 66316
Лепешки "Ароматные"
Ингредиенты для «Лепешки "Ароматные"»:
- Сыворотка — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Пармезан — 150 г
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2907.4 ккал |
белки
106.9 г |
жиры
129.6 г |
углеводы
330.1 г |
Порции | |||
ккал 726.9 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 32.4 г |
углеводы 82.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 271.7 ккал |
белки 10 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 30.9 г |
Рецепт «Лепешки "Ароматные"»:
-
Яйца с солью и содой слегка взбиваем.
-
Добавляем теплую сыворотку.
Постепенно вводим просеянную муку. -
Замешиваем негустое тесто. Всю муку добавлять не нужно. Ее можно будет добавить, когда будем вымешивать тесто.
Отставляем тесто в сторону. -
Пока тесто отдыхает, пармезан трем на крупной терке.
-
В мисочке смешиваем оливковое масло с пропущенным через пресс чесноком.
-
Выкладываем тесто на подпыленную мукой рабочую поверхность, добавляем, если необходимо, еще муки и тщательно вымешиваем тесто.
-
Делим тесто на четыре части.
Раскатываем не тонкую лепешку. -
Выкладываем лепешку на раскаленную сухую сковороду и накалываем ее вилкой.
-
Когда лепешка подрумянится, переворачиваем ее. Смазываем поверхность оливковым маслом с чесноком и посыпаем тертым пармезаном.
Выпекаем таким способом все лепешки.
Лепешки можно смазывать не оливковым, а сливочным маслом - тоже будет очень вкусно, но не так ароматно!
Комментарии и отзывы
14 февраля 2022 года caramel77 #
15 февраля 2022 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
11 июня 2019 года Yusi4ka #
11 июня 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года ирпенчанка #
7 ноября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года ирпенчанка #
7 ноября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года yugai ludmila65 #
7 ноября 2018 года nnutty #
7 ноября 2018 года yugai ludmila65 #
7 ноября 2018 года ирпенчанка #
7 ноября 2018 года yugai ludmila65 #
7 ноября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года yugai ludmila65 #
7 ноября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 ноября 2018 года yugai ludmila65 #
8 ноября 2018 года Лиса Петровна #
8 ноября 2018 года yugai ludmila65 #
8 ноября 2018 года Ирушенька #
9 ноября 2018 года yugai ludmila65 #
19 мая 2018 года Cherry Berry 2017 #
19 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года nnutty #
18 ноября 2018 года Cherry Berry 2017 #
21 ноября 2017 года VikkiV #
21 ноября 2017 года Гали-28 #
85 месяцев назад VikkiV #
21 ноября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
85 месяцев назад VikkiV #
85 месяцев назад Анастасия АГ # (автор рецепта)
24 августа 2016 года sunny-iriwka #
24 августа 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Sunny_Light #
1 июня 2016 года Sunny_Light #
1 июня 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
30 января 2016 года eleshanikolaevna #
30 января 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 июня 2017 года Наталия Жукова #
4 июня 2017 года eleshanikolaevna #
7 декабря 2015 года lelikloves #
7 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 ноября 2015 года Антонина Зюлькина #
14 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Мешкова Татьяна #
10 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
17 октября 2015 года beautiful woman # (модератор)
17 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 октября 2015 года amichetta #
Все, поняла, надо идти делать творог ))) извините! !
2 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года Демурия #
Спасибо!!!
27 сентября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
29 августа 2015 года svetlanaboyko75 #
29 августа 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
25 августа 2015 года Один Три #
25 августа 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
11 августа 2015 года marina sl2009 #
11 августа 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Очень рада , что лепешки вам понравились. Спасибо вам за внимание к рецепту!
5 августа 2015 года Елена Ботте #
5 августа 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
5 августа 2015 года Nata from Saratov #
5 августа 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: