• 31 августа 2008, 15:30
  • 28872

Творожный торт-мороженое

Рецепт: Творожный торт-мороженое

Нашла этот потрясающий рецептик на сайте Koolinar, автору begi огромное спасибо. Приготовление настолько быстрое и простое, а результат превзошел все ожидания...

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный торт-мороженое»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4491.4 ккал
белки
118.8 г
жиры
43 г
углеводы
918.5 г
Порции
ккал
748.6 ккал
белки
19.8 г
жиры
7.2 г
углеводы
153.1 г
100 г блюда
ккал
284.3 ккал
белки
7.5 г
жиры
2.7 г
углеводы
58.1 г

Рецепт «Творожный торт-мороженое»:

  • Пишу, как делала я.
    Творог хорошо размять вилкой или прокрутить через мясорубку, добавать сгущеное молоко и если хотите сахар, все хорошенько вымешать, взбить миксером пару минут, чтобы небыло комочков.

  • Форму (я брала пластиковый лоточек), в которой вы будете готовить, застелить пищевой пленкой, выложить тонкий слой творожной массы.

  • Персик нарезать тоненькими ломтиками, выложить на творог.

  • Опять выложить слой творога - виноград, творог-персики-творог.

  • Украсила виноградом, жевательными конфетками и шоколадными монетками (в авторском рецепте просто посыпано тертым шоколадом). Закрыла лоточек, в морозилку на 6 часов.

За эти 6 часов я представляла что-угодно, переживала что творог замерзнет, и его просто будет невозможно есть... Но на всякий случай перед ужином результат сфотографировала...
Результат превзошел все ожидания!!! Получилось просто потрясающее мороженое.
Во-первых, полезное (если дети не едят творог, приготовьте им этот десерт и они попросят добавки!!)
Творожный вкус чувствуется очень слабо, по вкусу больше напоминает обычный пломбир.
Перед подачей нужно вытащить из морозилки на минут 5-10, прослойки фруктов очень красиво смотрятся (извините, не успела сфотографировать)!!! Вот такая красота получилась, потратила всего минут 15-20 на приготовления, а удовольствия от красивого внешнего вида, интересного, необычного вкуса получила море. Приятного аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный торт-мороженое
Рецепт: Творожный торт-мороженое

Нашла этот потрясающий рецептик на сайте Koolinar, автору begi огромное спасибо. Приготовление настолько быстрое и простое, а результат превзошел все ожидания...

Ингредиенты для «Творожный торт-мороженое»:

Фотографии «Творожный торт-мороженое» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно.
Правда, после замерзания стал очень твердым, пришлось немного разморозить, чтобы брать ложечкой.
Добрый день! Скажите пожалуйста, а долго ли такая красота может стоять в морозилке без потери вкусовых качеств? 3 дня простоит?)) Очень хочется сделать, но в моем случае готовить нужно заранее, так как потом виновник торжества будет всё время находиться дома, а хочется его удивить
Простые продукты и вкусный результат! Очень люблю сгущенку и творог, поэтому мне понравилось мороженое. Добавила немного вишни, как говорится, что было. Творог у меня обезжиренный, крупинчатый. Перетирала погружным блендером, крупинки остались немного, но лично меня это не смущает. В следующий раз сделаю с пастообразным творогом.
Как-то делала крем для торта сметана+вареная сгущенка, излишки заморозила и получилось крем-брюлле. А вот с творог использовать для приготовления мороженого в голову не приходило. Так что спасибо, что поделились рецептом. Буду себя баловать иногда.
Кстати, сахар не добавляла.
3 стакана сахара + банка сгущёнки???
Сахар вообще можно не класть. Без него и так сладко.
Какое вкусное мороженое очень легко готовиться. Сахара не клала: банки сгущенки достаточно. Спасибо за отличный рецепт
Красиво
Олюшка спасибо
Ответ для dalyjo
Спасибо за наводку! Творог я и сама уже видеть не могу,надо попробовать так его замаскировать!
Танечка, хорошо маскируется в мороженом, в следующий раз надо бы добавить коньячка я говорю на полном серьёзе
Тогда надо сначала просто в холодильнике его подержать-во всяком случае в торте он становится незаметен, а остается только волшебный аромат- минимум через сутки,это на мой вкус, а сын у меня может и через полчаса дегустировать!
Вот аромат сюда точно такой впишется
Попробую обязательно!
Ответ для dalyjo
Какая красотища!!! Юленька, у тебя и скорость
Лилечка, Дорогая, присаживайся, накормлю это я за Катенькой прибежала
Ответ для dalyjo
Какая красота, Юленька!!!
Светланочка, угощайся
Спасибо! С удовольствием! Вкуснооо!
Ответ для dalyjo
ЗдОрово ! Надо попробовать! Юленька, спасибо за наводку !
Обязательно попробуй
Ответ для dalyjo
Какое красивое оформление, Юлечка. Фото чудо, а уж, что вкусно даже не сомневаюсь. Это мороженое у меня на очереди, тоже хочу его приготовить.
Светочка, готовь
Ответ для dalyjo
Вот это у тебя скорость . Уже и застыть успело
Катенька, ты меня как вдохновила,своей красотой,я полетела на кухню конечно, застыло если творог уже был мороженный
Ответ для dalyjo
Юлечка, невероятно соблазнительное мороженое! Шикарное исполнение и подача!
Линочка, спасибо
Ответ для dalyjo
Юлечка, нежно, красиво и вкусно!
Олечка, дай, попробую расписать, как ты: достала творог из морозилке, если разморозить:обратно заморозить нельзя взяла молоточек, для отбивания мяса и творог в два пакета и разбила его до крошки, хорошо, что больше ничего не разбила а потом начала взбивать творог, сгущенку и добавила в конце замороженную смородину. В след раз добавлю коньяк. Не умею писать, как ты
Юлечка, очень убедительно написала. Я даже представила все твои действия!
Ну тогда порядок еще и смешно
Без юмора нельзя! Было бы скучно.
Ответ для dalyjo
Юлечка, очень красивая подача, молодец !!!
Спасибо, Галочка: главное,что легко
Ответ для dalyjo
Юленька, замечательное мороженное! Очень красивое фото!
Леночка, присаживайся и угощайся супер
Спасибо, дорогая! Просто невозможно оторвать взгляд от такой красоты!
такая похвала
Ответ для dalyjo
Юленька, красивая подача!
Спасибо
Ответ для dalyjo
Юленька, какие красивые пирожные - мороженое! Просто прелесть!
Ирочка, давай я тебя угощу
Спасибо огромное, Юленька, за угощение!
Очень вкусно и просто. Готовила в порционных формочках.
Сказочно красиво и вкусно
Ты меня захвалишь
А ты меня вдохновила
Ответ для caramel77
Прекрасные мини-тортики
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки