Любимый рецепт Элизабет Тейлор. Рецепт подсмотрела в кулинарной программе. Очень понравился своей простотой и в приготовлении (примерно минут 15), и минимумом продуктов, которые, практически, всегда под рукой. С удовольствием ели взрослые и дети. Ну а по вкусу... да, это Италия:)
Iskrit1Поваренок 1 уровня
- 12 июля 2015, 19:13
- 4261
Спагетти с томатами
Ингредиенты для «Спагетти с томатами»:
- Спагетти — 250 г
- Помидоры черри (лучше 2-3 сортов) — 30 шт
- Базилик (веточки или сушеный 1 ст.л.) — 3
- Майоран — 1 ст. л.
- Розмарин (по вкусу (не больше 1 ч.л.))
- Чеснок (большой или 2 маленьких) — 1 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Пармезан (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1237.2 ккал |
белки
34.9 г |
жиры
24.6 г |
углеводы
213.6 г |
| Порции | |||
| ккал 618.6 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 106.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.5 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 23.7 г |
Рецепт «Спагетти с томатами»:
-
На приготовление уйдет мало времени, поэтому подготовили все продукты.
-
Отвариваем спагетти (см. время варки на упаковке минус 2 минуты) до состояния альденте.
-
Через минут 5 после закипания пасты, на разогретую сковороду вливаем масло, уменьшаем огонь и добавляем порубленный базилик. Через полминуты помидоры порезанные пополам. Быстро обжариваем. Далее рубленный чеснок, розмарин и майоран (не обжариваем, а то чеснок даст горечь) и сразу кладем в сковороду спагетти (не откидываем на дуршлак) плюс 2-3 ст. л. воды из-под пасты. Оставляем на сковороде буквально на 1-2 минуты.
-
При подаче украсить базиликом и, по желанию, добавить тертый пармезан (в оригинале рецепта его нет, но очень просится:)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 августа 2015 года volansh #
13 августа 2015 года Iskrit1 # (автор рецепта)
20 июля 2015 года Yeva_Yeva #
21 июля 2015 года Iskrit1 # (автор рецепта)
14 июля 2015 года NataliM-2015 #
14 июля 2015 года Iskrit1 # (автор рецепта)
13 июля 2015 года margoritka88 #
13 июля 2015 года Iskrit1 # (автор рецепта)
13 июля 2015 года Aigul4ik #
13 июля 2015 года Iskrit1 # (автор рецепта)
12 июля 2015 года Islana #
12 июля 2015 года Ляля-Лялечка #
12 июля 2015 года khris n2011 #
13 июля 2015 года Iskrit1 # (автор рецепта)
12 июля 2015 года Вкусняшка11 #
12 июля 2015 года Yaninka90 #
12 июля 2015 года Iskrit1 # (автор рецепта)
12 июля 2015 года Татьяна9999 #
12 июля 2015 года Iskrit1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: