Простой салат, прост в приготовлении. Доступные ингредиенты. Вкусный и полезный.
- 17 июля 2015, 15:01
- 1672
Овощной салат с курицей и нутом
Ингредиенты для «Овощной салат с курицей и нутом»:
- Нут (вареный) — 300 г
- Курица (филе вареное) — 300 г
- Перец болгарский — 300 г
- Редис (тёртый) — 200
- Помидоры черри — 150 г
- Огурец (свежий) — 100 г
- Картофель (крупный, вареный) — 5 шт
- Масло оливковое (по вкусу)
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый (тёртый) — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Соевый соус ("Киккоман", по вкусу)
- Зелень (петрушка, лук по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2135.8 ккал |
белки
153.6 г |
жиры
29.5 г |
углеводы
313.3 г |
Порции | |||
ккал 427.2 ккал |
белки 30.7 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 62.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.9 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Овощной салат с курицей и нутом»:
-
Подготовленные ингредиенты для салата. Варёный, очищенный картофель. Пополам разрезанные помидоры черри. Нарезанный болгарский перец и огурец.
Варенный нут. ( Нут замачивала на 24 часа, варила 20 минут в солёной воде ). -
Вареное филе курицы нарезанное кубиками. ( Курицу варила в солёной воде со специями ). Редис натёртый на мелкой тёрке.
-
Противень смазала оливковым маслом. Разрезала картофель на 3 - 4 части вдоль и выложила на противень. На картофельные ломтики положила кольца лука, а сверху насыпала тёртый сыр. Противень поставила в духовку на верхний уровень и включила гриль.
-
Через 10 минут сыр расплавился и слегка зарумянился.
Картофельные ломтики разложила в тарелки.
Нарезанные овощи, курицу и нут произвольно выложила рядом с картофелем. -
Редис не смешивала с другими овощами,
выложила ложкой в край тарелки. -
Оливковым маслом полила редис.
Вместо соли использовали соевый соус Киккоман. -
Наверх салата положила листочки петрушки и пёрышки лука.
Комментарии и отзывы
16 августа 2015 года Аллочка-уралочка #
16 августа 2015 года Nika # (автор рецепта)
16 августа 2015 года Аллочка-уралочка #
23 июля 2015 года дуэт #
23 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
19 июля 2015 года luneva_e #
20 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
18 июля 2015 года tomi_tn #
18 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
18 июля 2015 года Aigul4ik #
18 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
18 июля 2015 года Жанночкин # (модератор)
18 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
18 июля 2015 года мисс #
18 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2015 года Nienulka #
17 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2015 года konaniv #
17 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2015 года Ирушенька #
17 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2015 года mariana82 #
17 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2015 года белошвейка #
17 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2015 года veronika1910 #
17 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2015 года Суслик Маринка #
17 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2015 года korolina #
17 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2015 года tanja1529 #
17 июля 2015 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: