Это не просто варенье, это уже готовый десерт. Остается зимой достать баночку этой вкуснятины и наслаждаться... Рецепт был найден на просторах интернета и я с удовольствием делюсь им с вами, дорогие поварята :)
- 18 июля 2015, 17:57
- 133441
Варенье "Вишня в желе"
Ингредиенты для «Варенье "Вишня в желе"»:
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5126 ккал |
белки
75.4 г |
жиры
9.3 г |
углеводы
1200.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 178.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 41.8 г |
Рецепт «Варенье "Вишня в желе"»:
-
Рецепт решила выставить когда уже попробовала результат, поэтому набор продуктов из того что осталось :) Берем вишню и отделяем от косточек пока наполним доверху 3л бутыль (банку). Это самый трудоемкий и долгий момент из всего процесса..
-
Подготовленную вишню высыпаем в кастрюлю, в которой будем варить варенье, желательно широкую с толстым дном, добавляем сахар и ставим на огонь. В это время заливаем наш желатин горячей водой и оставляем его набухать. Когда наше варенье закипит, варим его 5 минут, выключаем и вливаем разбухший желатин. Размешиваем хорошо и сразу разливаем по баночкам и закатываем крышками. Из указанного количества продуктов получилось 6 пол-литровых баночек и маленькая пиалка (для пробы)
-
Когда варенье остыло я поставила баночки в холодильник чтоб желатин лучше застыл, получилось вишневое желе без косточек и в банке. Будем зимой смаковать, если не съедим раньше... :)
Комментарии и отзывы
1 августа 2022 года zuravlik #
26 октября 2021 года galina27 1967 #
27 октября 2021 года Valya78 # (автор рецепта)
14 ноября 2020 года Наталья Полоник #
за один присест. Специально купила косточкоудалитель для вишни, очень рекомендую, с ним за полчаса переработала 3 кг ягоды. Хотелось бы адаптировать этот рецепт под другие ягоды, буду пытаться на следующий год.
15 ноября 2020 года Valya78 # (автор рецепта)
7 сентября 2021 года Наталья Полоник #
3 сентября 2020 года svetik5552 #
3 сентября 2020 года Valya78 # (автор рецепта)
3 сентября 2020 года svetik5552 #
28 июля 2020 года Асенька27 #
17 июля 2020 года tchulanova-2020 #
18 июля 2020 года Valya78 # (автор рецепта)
16 июля 2020 года gal olga #
Чудесный рецепт. Домашние оценили
16 августа 2019 года кошка Глафира #
Мало того, что вишню, я таким же способом и алычу ( купила дёшево по случаю! ) закрыла!!!
Даже не знаю, что получилось вкуснее!!! И то и другое - вкуснятина!!!
Мой фотоотчёт - банки немного запотевшие, потому как вытащила их из холодильника, чтобы сфоткать!!! Ещё раз благодарю!!!
16 августа 2019 года Valya78 # (автор рецепта)
16 августа 2019 года кошка Глафира #
4 августа 2019 года Наташа56 #
4 августа 2019 года Valya78 # (автор рецепта)
20 июня 2021 года Наталья Полоник #
28 июня 2019 года Алена Милевская #
9 июня 2019 года Просто Мэри #
9 июня 2019 года ирпенчанка #
9 июня 2019 года Просто Мэри #
9 июня 2019 года ирпенчанка #
9 июня 2019 года jannasimf #
9 июня 2019 года Просто Мэри #
9 июня 2019 года virgola71 #
9 июня 2019 года Просто Мэри #
10 июня 2019 года wise1288 #
10 июня 2019 года Просто Мэри #
8 июня 2019 года Moshkin #
Сейчас вишню надо.
12 сентября 2018 года redcollie #
Желатин разводила в самом соке , а не в воде .
29 августа 2018 года Алиева2012 #
29 августа 2018 года kapitonchick #
29 августа 2018 года Алиева2012 #
25 августа 2018 года gal olga #
30 июня 2018 года Tatka_ua #
28 июля 2020 года Асенька27 #
22 июня 2018 года надечек #
29 марта 2018 года f1807 #
2 августа 2017 года lyubov miroshnichenko 63 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: