Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

NataliM-2015Поваренок 5 уровня

19 июля 2015, 12:17
10277

Вишневый соус к мясу

В нашей семье очень уважают соусы к мясу, на основе фруктов и ягод. Особенно когда дело касается печеной уточки или шашлычка на углях, тут без него никуда. Предлагаю вам приготовить очень вкусный и легкий в приготовлении соус, на основе свежевыжатого, вишневого сока. Готовила к мясному шашлыку, на годовщину свадьбы. нам очень понравился на вкус и цвет аппетитный получился.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Вишневый соус к мясу»:

Сок свежевыжатый (вишневый) — 250 мл
Чеснок — 2 зуб.
Соевый соус — 4 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 386.6 ккал	белки 7.1 г	жиры 26.6 г	углеводы 63.2 г
Порции
ккал 64.4 ккал	белки 1.2 г	жиры 4.4 г	углеводы 10.5 г
100 г блюда
ккал 92 ккал	белки 1.7 г	жиры 6.3 г	углеводы 15 г

Рецепт «Вишневый соус к мясу»:

Вишня у меня была интересного сорта, в простонародье называется "Склянка" она не бывает черной и крупной, но имеет чуть терпковатый вкус, в отличие от обычной. Конечно можно выжать сок из обычной вишни, будет только цвет более темный.
Вот такой цвет получился у сока, не совсем насыщенный, но он потемнеет во во время приготовления.
В сок добавим дольки чеснока, мёд, соевый соус и перец. Поставим на медленный огонь варится минут на пять.
Крахмал развести в небольшом кол-ве холодной воды и струйкой ввести в кипящий сок, непрерывно помешивая. Как только сок закипит снова, сразу выключить огонь. Хорошо перемешать и остудить.
Прошу прощение за ночное фото со вспышкой, кушали на свежем воздухе. Приятного аппетита! Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сочное Лето Hurom" На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: основное

Вкусы: сладкий немного

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110855/]Вишневый соус к мясу[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110855/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/19/08/1205603_85106-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
В нашей семье очень уважают соусы к мясу, на основе фруктов и ягод. Особенно когда дело касается печеной уточки или шашлычка на углях, тут без него никуда. Предлагаю вам приготовить очень вкусный и легкий в приготовлении соус, на основе свежевыжатого, вишневого сока. Готовила к мясному шашлыку, на годовщину свадьбы. нам очень понравился на вкус и цвет аппетитный получился.

Ингредиенты: Сок свежевыжатый, Чеснок, Соевый соус, Мед, Перец черный, Крахмал картофельный.
Тэги: основное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вишневый соус к мясу
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/19/08/1205603_85106-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вишневый соус к мясу" title="Рецепт: Вишневый соус к мясу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В нашей семье очень уважают соусы к мясу, на основе фруктов и ягод. Особенно когда дело касается печеной уточки или шашлычка на углях, тут без него никуда. Предлагаю вам приготовить очень вкусный и легкий в приготовлении соус, на основе свежевыжатого, вишневого сока. Готовила к мясному шашлыку, на годовщину свадьбы. нам очень понравился на вкус и цвет аппетитный получился.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вишневый соус к мясу»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22643">Сок свежевыжатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/567/">основное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110855/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вишневый соус к мясу

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Вишневый соус к мясу»:

Сок свежевыжатый Чеснок Соевый соус Мед Перец черный Крахмал картофельный

Тэги: основное

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 ноября 2015 года Dahlia Noir #

Интересный рецепт! Вишни сейчас нет, но есть законсервированный сок. Надо попробовать!+++++

14 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Думаю,что будет очень вкусно! Спасибо!

28 июля 2015 года Ксения026 #

Натулечка, какой классный соус!!

Спасибо за рецепт!!!

29 июля 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ксюнечка,угощайся,моя хорошая

20 июля 2015 года mariannika99 #

Наташенька, замечательный соус!

С годовщиной свадьбы!

20 июля 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Анечка,дорогая,спасибо тебе огромное! мне очень приятно!

20 июля 2015 года Aigul4ik #

чудесный соус!!!

20 июля 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!