Яркий, ароматный пирог. Начинку можно делать по своему вкусу.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 21 июля 2015, 21:36
- 6748
Пирог на томатном соке с картофелем и беконом
Ингредиенты для «Пирог на томатном соке с картофелем и беконом»:
Для теста
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Масло растительное — 70 мл
- Сок томатный — 180 мл
- Соль — 1/4 ч. л.
Для начинки
- Картофель — 500 г
- Бекон (полосок) — 8 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (у меня укроп, петрушка, зеленый лук) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2949.5 ккал |
белки
71.7 г |
жиры
128.7 г |
углеводы
380.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 220.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Пирог на томатном соке с картофелем и беконом»:
-
1. С помощью соковыжималки сделать томатный сок. Для более яркого цвета теста сок довести до кипения, затем остудить.
-
2. Томатный сок смешать с маслом и солью. Добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Переложить тесто в пакет и убрать в холодильник.
-
3. Для начинки картофель почистить, крупно нарезать и отварить до готовности.
-
4. Лук и бекон нарезать произвольно.
-
5. В сковороде обжарить бекон, затем добавить лук и обжарить до светло-золотистого цвета. Затем добавить отварной картофель. Слегка его помять, посолить, поперчить и перемешать.
-
6. Добавить зелень и перемешать.
-
7. Тесто разделить на 2 части, одна больше другой. Большую часть тонко раскатать в пласт, выложить в форму. Затем выложить сверху начинку.
-
8. Вторую часть теста раскатать и накрыть начинку, защипать края.
-
9. Духовку разогреть до 180*С. Печь пирог примерно 30-40 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2017 года sakurako #
[+4]17 ноября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)
24 апреля 2016 года suliko2002 #
[+5]25 апреля 2016 года iren0511 #
25 апреля 2016 года suliko2002 #
26 апреля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
24 августа 2015 года Анна Луиза #
[+5]1 сентября 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
7 августа 2015 года Кузьмина Екатерина #
вопрос по рецепту7 августа 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
4 августа 2015 года Лори #
4 августа 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 августа 2015 года Антония #
1 августа 2015 года ria19 #
1 августа 2015 года valentin mironov 49 #
31 июля 2015 года Мармузетка #
31 июля 2015 года lisi4ka st #
26 июля 2015 года Храмова Жанна #
23 июля 2015 года Туркина Ольга #
23 июля 2015 года tomi_tn #
22 июля 2015 года barska #
22 июля 2015 года mariana82 #
22 июля 2015 года Сурик #
22 июля 2015 года Alice Ricci #
Желаю удачи!
22 июля 2015 года kritikessa #
22 июля 2015 года Ange77 #
22 июля 2015 года lidiyanka #
22 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: