• 25 июля 2015, 22:15
  • 13617

Картофельная запеканка с кабачком

Рецепт: Картофельная запеканка с кабачком

Сытная запеканка из картофеля и молодого кабачка.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с кабачком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1391.2 ккал
белки
54.4 г
жиры
22 г
углеводы
140.7 г
Порции
ккал
347.8 ккал
белки
13.6 г
жиры
5.5 г
углеводы
35.2 г
100 г блюда
ккал
75.2 ккал
белки
2.9 г
жиры
1.2 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Картофельная запеканка с кабачком»:

  • Мясо порезать кусочками. В сковороду налить воду и кладем в нее мясо. Добавляем соль и черный перец по вкусу. Добавляем лимонный сок. Тушим мясо на медленном огне, пока не испариться жидкость. Мясо выкладываем на дно формы для запекания.

  • Кабачок промыть водой и порезать кубиками. Выкладываем кабачок на мясо.

  • Картофель очистить и порезать кусочками. Картофель выкладываем поверх кабачков.

  • Яйца разбить в миску и разболтать. Добавить соль по вкусу. Добавляем молоко и измельченный чеснок. Заливаем полученной смесью запеканку.

  • Сверху запеканку посыпать тертым сыром.

  • Форму ставим в духовку. Запекаем 30-45 минут при температуре 200 градусов.
    К столу подаем в горячем виде.

    Приятного аппетита!

Запеканка - у нас частая гостья на столе, особенно в приоритете картофельные запеканки. Так как лето, почему бы не добавить молодой кабачок, который придает запеканке сочность и нежность. Мясо, приготовленное с добавлением лимонного свежевыжатого сока получается с небольшой кислинкой и придает блюду сытость.
Угощайтесь!







Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка с кабачком
Рецепт: Картофельная запеканка с кабачком

Сытная запеканка из картофеля и молодого кабачка.

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с кабачком»:

Фотографии «Картофельная запеканка с кабачком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудесная запеканочка, сытная, кабачок и картофель на терке делала, отварное мясо курицы, очень вкусно получилось, ароматно, мы тоже любим запеканки, Ниночка, спасибо за такой душевный рецепт!
Оксаночка, рада, что понравилась запеканочка Сейчас самое время готовить из кабачков.
Вкусняшка, семье очень понравилось)))
Благодарю за классный фото отчет и доверие
Вкусняшка,,,семья в восторге
очень рада
Большое спасибо
Какая,несомненно вкусная, запеканочка!
Большое спасибо моя дорогая
Очень вкусно!!!
Спасибо за оценку
Очень аппетитная запеканка
Большое спасибо
Хороший рецепт! Вкусный!
Любите запеканку - источник бодрости!
Обязательно приготовлю. С курицей.
Очень приятно
Здорово
Спасибо
Нин,ответь на комментарий ниже...)
ответила...
Ответ для veronika1910
Собрался приготовить запеканку по-вашему (с курицей), но... в рецепте "ножницы" времени великоваты - "30 - 45 минут". У меня обычная газовая плита: 180-200 град. Сколько посоветуете минут: 30 или 45?
Извините,я не могу вам сказать...Не я автор данного рецепта...)
Извините, а фотографии запеканки в рецепте тоже не Ваши? Я думал, что эта запеканка у Вас на столе и впрямь "частая гостья"... Свой вопрос снимаю - тем более, что я её уже приготовил
И сколько Вам понадобилось времени?
Ответ для Спасов Осип
Так автор уже Вам ответил...А я не автор рецепта...
Отличная запеканочка !
Инга, благодарю Очень рада тебя видеть
Замечательный рецепт. Заберу его и буду готовить двух видов. Один без мяса, наверное заменю грибами( для мужа- он не ест мясо) а второй вариант- с курицей, для его братишки. Он наоборот-мясоед.
Спасибо за "универсальный" рецепт.
Очень приятно Жду отчет
Ниночка , отличная запеканочка забираю
Томочка, очень приятно
Сытно по-домашнему!
Благодарю за одобрение
хорошая запеканочка!!!!
Большое спасибо
Сытно,вкусно, а уж красиво-то как!
Танечка, угощайся
Нина, по-летнему завлекательно
А если мясо в пароварке сделать?
Света, конечно можно в пароварке
Большое спасибо
мне кажется, если именно мясо придаёт сытость, как вы указали, стоит указать в названии, что в запеканку также и мясо входит. а то, получается обман, мол, заходите, сытная запеканка с кабачком и картошкой.
Мясо придает сытость. Но необязательно его указывать в названии.
Вкусно
Большое спасибо
Очень аппетитная запеканка!
Ирочка, большое спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки