• 27 июля 2015, 12:47
  • 3344

Пирог "Крыжовник под снегом"

Рецепт: Пирог Крыжовник под снегом

Рассыпчатое песочное тесто с сочной начинкой из крыжовника, укрытого творожно-заварным кремом. Пирог готовится достаточно быстро и так же быстро съедается)

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог "Крыжовник под снегом"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3084.5 ккал
белки
68.3 г
жиры
127 г
углеводы
424.3 г
Порции
ккал
385.6 ккал
белки
8.5 г
жиры
15.9 г
углеводы
53 г
100 г блюда
ккал
248.8 ккал
белки
5.5 г
жиры
10.2 г
углеводы
34.2 г

Рецепт «Пирог "Крыжовник под снегом"»:

  • Для теста 1 яйцо растереть со 100 г сахара

  • Добавить мягкий маргарин

  • Всыпать 0,5 ч. л. куркумы (по желанию) и разрыхлитель

  • Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 10 минут. В это время крыжовник помыть, обрезать хвостики

  • Тесто распределить по форме, смазанной маслом и выпекать при 190 градусах 10 минут

  • В это время из молока яйца и оставшегося сахара приготовить крем по данному рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/510 51/

  • Остудить до комнатной температуры и смешать с пастообразным творогом

  • Выложить на корж крыжовник, сверху распределить творожно-заварной крем и выпекать еще 10 минут.

  • Затем газ выключить и дать постоять в духовке еще 10 минут. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Крыжовник под снегом"
Рецепт: Пирог Крыжовник под снегом

Рассыпчатое песочное тесто с сочной начинкой из крыжовника, укрытого творожно-заварным кремом. Пирог готовится достаточно быстро и так же быстро съедается)

Ингредиенты для «Пирог "Крыжовник под снегом"»:

Фотографии «Пирог "Крыжовник под снегом"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный пирог. Я люблю такие
Спасибо за доверие! Рада, что Вам понравилось. У Вас очень румяный красавец получился
Мне такие рецепты нравятся, с удовольствием забираю!!!
На здоровье очень приятно
Ароматный и вкусный пирог!
огромное спасибо
Отличный рецепт!
спасибо за похвалу
очень интересный вариант!
Благодарю
Нежный и вкусный пирог!
Большущее спасибо
Здорово
спасибо
С крыжовником интересно!
Готовьте на здоровье
Я с крыжовником никогда не пекла!очень интересный рецептик,выглядит аппетитно!
Я тоже раньше почему-то его не использовала. И знаете очень зря. С легкой кислинкой получается очень вкусно и не избито
у нас крыжовник девать некуда,рецепт кстати.а как он себя в тесте ведет? когда откусываешь-лопается на зубах или мягким становится?
забрала в копилку.спасибо!
У меня стал мягким и дал немного сока. Готовьте на здоровье
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки