Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

NienulkaПоваренок 7 уровня

28 июля 2015, 15:37
5779

Запеканка из баклажана и кабачка

Сочная и ароматная запеканка из баклажана и кабачка в яично-молочной заливке.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеканка из баклажана и кабачка»:

Баклажан — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 2 стак.
Сок свежевыжатый (по вкусу, лимонный)
Сыр твердый (тертый ) — 4 ст. л.
Масло растительное
Соль
Орех мускатный — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 704.9 ккал	белки 55.9 г	жиры 25.8 г	углеводы 202.3 г
Порции
ккал 117.5 ккал	белки 9.3 г	жиры 4.3 г	углеводы 33.7 г
100 г блюда
ккал 51.1 ккал	белки 4.1 г	жиры 1.9 г	углеводы 14.7 г

Рецепт «Запеканка из баклажана и кабачка»:

Баклажан порезать полу кружочками и обжарить на растительном масле.
Кабачок порезать кубиками. В форму выкладываем половину нормы кабачка.
Раскладываем обжаренные баклажаны.
Сверху высыпаем остальные кабачки.
Яйцо смешиваем с молоком.
Добавляем лимонный сок, соль и мускатный орех.
Выливаем заливку в форму.
Сверху посыпаем тертым сыром.
Запекаем в духовке около 30 минут.
К столу подаем в горячем виде.

Баклажан и кабачок - это отличный дуэт. Запеканка получается сочная и очень вкусная. В летнее время свежие баклажаны и кабачки частые гости на нашем столе. Предлагаю вашему вниманию такую запеканку.
Оказывается, баклажан называют овощем долголетия. Это связано с тем, он по составу схож с картофелем и помидорами, и является диетическим, лечебным овощем, который способен продлевать молодость.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Сочное Лето Hurom" На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: запеканка кабачок баклажан

Вкусы: нежный ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111306/]Запеканка из баклажана и кабачка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111306/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/27/59/1213760_51052-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Сочная и ароматная запеканка из баклажана и кабачка в яично-молочной заливке.

Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Яйцо куриное, Молоко, Сок свежевыжатый, Сыр твердый, Масло растительное, Соль, Орех мускатный.
Тэги: запеканка, кабачок, баклажан.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из баклажана и кабачка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/27/59/1213760_51052-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из баклажана и кабачка" title="Рецепт: Запеканка из баклажана и кабачка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочная и ароматная запеканка из баклажана и кабачка в яично-молочной заливке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из баклажана и кабачка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22643">Сок свежевыжатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9/">запеканка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/32/">кабачок</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/187/">баклажан</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/111306/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из баклажана и кабачка

Сочная и ароматная запеканка из баклажана и кабачка в яично-молочной заливке.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеканка из баклажана и кабачка»:

Баклажан Кабачок Яйцо куриное Молоко Сок свежевыжатый Сыр твердый Масло растительное Соль Орех мускатный

Тэги: запеканка, кабачок, баклажан

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1121

Картофельный салат с огурцами

40
1121
25078

1243

Сыровяленая свинина в условиях квартиры

147
1243
91648

203

Торт "Пражская весна"

71
203
14065

Фотографии «Запеканка из баклажана и кабачка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 июля 2016 года Аллочка-уралочка #

Хороший дуэт, но можно и увеличить компанию за счет лука, сладкого перца

14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Можно

25 июля 2016 года shemet777 #

+16

[+4]

Очень вкусная, правда очень диетическая запеканка - я таким не наедаюсь)) 😄, и ещё на мой взгляд очень много молока, овощи тоже дали сок при запекании и в итоге под сырной корочкой было много бульона, ела ложкой как супчик) буду готовить, только 2 стакана молока заменю стаканом сливок, спасибо большое!

14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Танюша, шикарная запеканочка

Еще можно сметану добавлять

4 августа 2015 года margoritka88 #

Красиво!

Вот куплю горшочки и обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!

4 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Буду только рада

жду с отчетом

30 июля 2015 года гурман1410 #

31 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

спасибо

30 июля 2015 года Eugenita #

31 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

29 июля 2015 года Aigul4ik #

Ниночка, хорошее блюдо!!

Скажи, а жидкости много выделяется?

31 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

у меня немного получилось

29 июля 2015 года Первушина Елена #

Ароматно и аппетитно!

31 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Леночка, благодарю

28 июля 2015 года ирина таджибова #

Супер

31 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

большое спасибо

28 июля 2015 года veronika1910 #

Замечательно

31 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

спасибо

28 июля 2015 года mariana82 #

Вкусняшка!

28 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

огромное спасибо

28 июля 2015 года Елена-13 #

Такая солнечная запеканочка

28 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

огромное спасибо

28 июля 2015 года para_gn0m0v #

28 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

28 июля 2015 года Ange77 #

28 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

28 июля 2015 года Анастасия АГ #

Вкуснейшая запеканка!!

28 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

28 июля 2015 года luneva_e #

Вкусная запеканочка!

28 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

28 июля 2015 года тататима #

Вкусняшка!

Еще бы грибочков сюда!

28 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Танюша, грибочки это по желанию

28 июля 2015 года МамаЗахара #

Фотографии такие яркие, летние!

Запеканочка-красавица!

28 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо за комплимент

28 июля 2015 года Светлана Владимировн #

Нинуль, вкусная запеканка!

28 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из баклажана и кабачка

Ингредиенты для «Запеканка из баклажана и кабачка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из баклажана и кабачка»:

Похожие рецепты

Тушеная пекинская капуста с овощами

Яичница "Ходовая"

Рагу овощное

Чесночные стрелки по-биробиджански

Клецки с колбасками в тыквенном соусе

Овощное рагу "Горячий винегрет"

Испанская тортийя Tortilla Espan\'ola

Кабачки тушеные

Картофельные манники "Маринованные"

Попробуйте приготовить вместе

Картофельный салат с огурцами

Сыровяленая свинина в условиях квартиры

Торт "Пражская весна"

Фотографии «Запеканка из баклажана и кабачка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!