Еще один десерт из английской кухни, подойдет для тех кто на без глютеновой диете. Рецепт нашла у Джейми Оливера, просто и очень вкусно. Отличный завтрак или полдник.
- 1 августа 2015, 8:20
- 3112
Крамбл из малины и клубники
Ингредиенты для «Крамбл из малины и клубники»:
Ягодная основа
- Клубника (свежая или замороженная(разморозить)) — 200 г
- Малина (свежая или замороженная(разморозить)) — 200 г
- Апельсин — 0,5 шт
- Сахар коричневый (но можно не класть посыпка сладкая получается) — 0,5 ст. л.
- Мука кукурузная (или крахмал) — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Посыпка
- Сахар тростниковый — 60 г
- Мука кукурузная (или гречневая) — 60 г
- Миндаль (измельчить в мелкую крошку) — 60 г
- Масло сливочное — 60 г
Для сервировки
- Мороженое (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1453.3 ккал |
белки
19.4 г |
жиры
87 г |
углеводы
148 г |
Порции | |||
ккал 484.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 29 г |
углеводы 49.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 223.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Крамбл из малины и клубники»:
-
Духовку включаем на разогрев на 180 градусов. С половинки апельсина снимаем цедру и выжимаем сок, закладываем в миску туда же закладываем ягоды, ложку сахара тростникового универсальный от Мистраль и кукурузную муку. Перемешиваем хорошенько. Для себя определила что в ягоды вообще можно сахар не класть. Посыпка очень сладкая
-
Для посыпки смешиваем все сухие компоненты, добавляем холодное масло и перетираем до однородного состояния.
-
В чашки раскладываем ягодную смесь сверху пасыпку ставим в выпекаться на 30 минут.
-
Подаем в теплом виде с шариком мороженного.
Комментарии и отзывы
18 июня 2023 года Sladkoejca #
2 декабря 2015 года nora88 #
13 августа 2015 года Шайтан #
А Вы не пробовали заменить муку на отруби? Интересно, что получится
13 августа 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
3 августа 2015 года tomi_tn #
3 августа 2015 года Долгих Татьяна #
3 августа 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
2 августа 2015 года luneva_e #
3 августа 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
2 августа 2015 года Aigul4ik #
2 августа 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
1 августа 2015 года mariana82 #
1 августа 2015 года Ange77 #
3 августа 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
1 августа 2015 года Аня Бойчук #
Очень хочется
1 августа 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
1 августа 2015 года Кир Рояль #
1 августа 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
1 августа 2015 года veronika1910 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: