• 1 августа 2015, 20:28
  • 4854

Маффины с вишней

Рецепт: Маффины с вишней

Простые в приготовлении но очень эффектные кексы с вишней или черешней, которые не оставят равнодушным никого в вашей семье.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с вишней»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2437.1 ккал
белки
29.2 г
жиры
88.2 г
углеводы
362.5 г
100 г блюда
ккал
358.4 ккал
белки
4.3 г
жиры
13 г
углеводы
53.3 г

Рецепт «Маффины с вишней»:

  • Для приготовления кексов используем сахар универсальный фирмы Мистраль.

  • Взбить яйца с сахаром в пену, добавить разрыхлитель, ванильный сахар, растопленное охлажденное сливочное масло, постепенно всыпать всю муку, влить сок. Смесь не должна быть жидкой но и не очень густой. Оставить смесь на 15-20 минут, перемешать чтобы ушли пузырьки от разрыхлителя теста.

  • Выложить по 1 ст. л. с горкой теста в форму для кексов. Выпекать при 180* 10-12 минут. Края кексов слегка пропекутся а серединка останется чуть сырой, выложить в центр по вишенке или черешенке, запечь до готовности еще 10 минут. Общее время приготовления 20 минут при 180* без конвекции.
    Если выложить вишню или черешню на сырое тесто как на фото, во время приготовления тесто увеличится вдвое, вишенка окажется внутри кексов и ее не будет видно.

  • При подаче остывшие кексы украсить листиком мяты.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины с вишней
Рецепт: Маффины с вишней

Простые в приготовлении но очень эффектные кексы с вишней или черешней, которые не оставят равнодушным никого в вашей семье.

Ингредиенты для «Маффины с вишней»:

Фотографии «Маффины с вишней» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусные и нежные маффины получились! Детям очень понравилась черешня внутри, столько восторгов вызвал внешний вид маффинов! Спасибо Вам огромное за отличный рецепт!
Линочка, какие сладкие и кокетливые маффины-сердечки ! Невероятно соблазнительные ! Чудесное фото, полное нежности и света !
Ларочка, ты меня захвалила! Спасибо тебе, моя дорогая, за такие теплые слова!
Ответ для lina0710
Линочка, шикарное фото!!!
Жанночка, большущее спасибо!
Ответ для lina0710
Действительно, внешний вид суперский!
Леночка, сердечно благодарю за внимание и поддержку! Мне очень приятно!
Ответ для lina0710
Прелестное фото! Чудесные маффины, такая милота!
Натусик, благодарю от души за добрые слова!
Ответ для lina0710
Линочка, какие хорошенькие, просто прелесть
Галочка, сердечное спасибо за похвалу!
Ответ для lina0710
Линушка!Какие эффектные маффины получились Фото чудесное
Алечка, огромнейшее спасибо за приятную похвалу!
Ответ для lina0710
Прелестные кексики, Линочка!
Мариша, спасибочки за поддержку и похвалу!
Танюша,прекрасный рецепт! Готовила дважды.Первый раз готовила строго по рецепту с коричневым сахаром,но с черешней(вишни не было) Получились вкусными,но плохо поднялись и немножко загорелые,возможно от сока черешни!Конечно,на следующий день опять взялась печь(упёртая я)Готовила с черешней ,но уже с обычным сахаром и всё прекрасно получилось.Такие симпатюлечки нежные,светленькие и вкусные! Спасибо ,Танюша ,за удовольствие!С чашечкой кофе или чая - сладостный восторг!
Виолетточка, какие веселенькие маффинчики у тебя получились!
Ага,ещё и вкусныеее! Угощайся,Оленька,я не жадная!
Я так и думала
Ответ для Т-пушка
Виолочка, прелесть, очень рада! Загорелыми, возможно, получились из-за духовки, ты случайно вентилятор не включала?
Танюш,у меня такая допотопная печь,что и вентилятора нет! Во,как!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, очень красивые и такие соблазнительные маффины! Просто прелесть!
Спасибо,Иришенька! Соблазняйся,пожалуйста,а?!
С удовольствием, Виолетточка! Спасибо тебе огромное за угощение!
Я всегда рада тебе,Иришенька и угощать тебя для меня огромное удовольствие!
Виолетточка, огромное спасибо тебе за твое доброе сердечко и радушие!
Красота и несомненно, вкусно!Спасибо,Татьяночка,за рецепт!
Танюша спасибо огромное за рецепт ,очень он меня выручил .Замечательные маффины получились,нежные .К ванильному сахару добавила сахар лимонный 1пак.,черешни нет,использовала крем- взбитые сливки и шоколад.
Как ты красиво испекла и красиво сфотографировала !
Аллочка спасибо большое ,духовка у меня постаралась
делала тортик и у меня остались сливки с шоколадом,пришлось срочно искать рецепт под продукты и так удачно все сложилось
Кто ищет, тот всегда найдет !
Ответ для mtata
Танюша, какая роскошь и вкуснота у тебя на тарелочке!
Оленька спасибо большое ,сегодня я хорошо зарумянила
Я уже это отметила Молодец!
Ответ для mtata
Танюша, ох, какие нежные красавцы! Восхитительные маффины!
Иришечка спасибо большое
Ответ для mtata
Танечка, какие аппетитные нарядные маффины
Виолеточка спасибо большое,очень вкусно получилось
Танечка, такая красота не может быть невкусной
Танюша,прекрасное исполнение кексов!
Виолеттик, похвала Танюше мне досталась
Ответ для mtata
Танюша, красавцы получились, браво!
Вкусные нежные кексы!
Уже сделала со сливой и сливовым соком! Но к сожалению слива "утонула", наверное сделала жидковатое тесто . Но вкус остался отличный не хлопотно, однозначно буду делать ещё.
Классные кексики А если со сливой попробовать?
тоже будет шикарно, и с персиком мне нравится
Спасибки
Танюш, какие красивые!!!
Танечка, какая нежная красота Удачи тебе!
спасибо, дорогая!
Танюша,изумительные маффины!Замечательная идея с вишенкой!Великолепные фотографии!
Ириш, спасибо, дорогая!
Фото просто превосходно
Очаровательные фото, ну а верх кексика, просто изюминка
спасибо огромное!
Танечка, прекрасный рецепт! И концовка хороша "вишенка(черешенка) на торте"
спасибо, дорогая!
Танюша! Какая красота!!! Очень аппетитно!!!
Людочка, мерси большое
Один из моих любимых рецептиков, часто с хвостиками делаю
спасибо, дорогая, мы их тоже любим
Очень красивые и уверена, очень вкусные маффины
мальчишки мои их очень любят
Танечка, Замечательная выпечка
такие милашки!!!! Фото бесподобной красоты!
Тоня, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки