Нужно было срочно сделать вкусный полдник для девчонок. Получилось вот такое вкусное печенье!
alekstrПоваренок 6 уровня
- 6 августа 2015, 9:39
- 1829
Печенье с малиной
Ингредиенты для «Печенье с малиной»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Маргарин — 100 г
- Сахар (ТМ "Мистраль") — 0,5 стак.
- Творог — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Малина — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Стружка кокосовая — 10 г
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1410.5 ккал |
белки
34.1 г |
жиры
81.5 г |
углеводы
135.3 г |
| Порции | |||
| ккал 235.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 22.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Печенье с малиной»:
-
Подготавливаем продукты.
-
В чашку насыпаем просеянную муку, соль, разрыхлитель теста. Добавляем маргарин и 4 ст. л. сахара (используем сахар ТМ "Мистраль). Перетираем в крошку вилкой или руками. Затем добавляем творог и яйца (1 белок отложить). Хорошо перемешиваем. Тесто готово.
-
На рабочей поверхности раскатываем из теста небольшие лепешки. В центр каждой кладем 1 ч. л. ягод малины и 0,5 ч. л. сахара. Приподнимаем края лепешки и защипываем по кругу, оставив центр открытым. Выкладываем на противень.
-
Ставим противень в разогретую духовку и выпекаем 20 минут при 170-180 градусах.
-
Отложенный белок взбиваем в пышную пену, добавив 1 ч. л. сахара.
-
Печенье достаем из духовки. Выкладываем поверх каждого печенья взбитые белки и посыпаем кокосовой стружкой. Возвращаем в духовку на 3-5 минут.
-
Подаем наше печенье: детям с молоком, а себе и мужу - с чашкой кофе.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июля 2023 года nadinhike #
Спасибо огромное, забрала навсегда
17 августа 2023 года alekstr # (автор рецепта)
9 августа 2015 года avani #
9 августа 2015 года alekstr # (автор рецепта)
7 августа 2015 года Aigul4ik #
7 августа 2015 года alekstr # (автор рецепта)
6 августа 2015 года veronika1910 #
6 августа 2015 года alekstr # (автор рецепта)
6 августа 2015 года alekstr # (автор рецепта)
6 августа 2015 года Ястыся #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: