Вот еще один рецепт панкейков: на этот раз старинный американский рецепт. Делаются они очень быстро. Вам должно понравиться :)
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 6 августа 2015, 21:44
- 22289
Панкейки с ягодами на старинный манер
Ингредиенты для «Панкейки с ягодами на старинный манер»:
- Мука пшеничная / Мука (или больше) — 200 г
- Сахар коричневый ("Мистраль" мелкий) — 3 ст. л.
- Молоко — 300 мл
- Масло сливочное (растопленное) — 20 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное (для жарки)
- Малина — 1 горст.
- Черника — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1496.2 ккал |
белки
35.3 г |
жиры
37.2 г |
углеводы
256.2 г |
| Порции | |||
| ккал 374.1 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 64.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.3 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 33.3 г |
Рецепт «Панкейки с ягодами на старинный манер»:
-
Смешать все сухие ингредиенты: сахар, муку, соль, разрыхлитель.
-
У меня сахар "Мистраль" мелкий.
-
Влить молоко, размешать. Затем добавить яйцо и снова размешать.
-
Масло растопить и влить в тесто.
Затем добавить ягоды и размешать.
Оставить тесто "отдохнуть", пока разогревается масло для жарки в сковороде. -
Наливать панкейки примерно по 60 г на каждый, жарить до румяности. Перевернуть и жарить другую сторону до румяности.
Снять с огня и хранить на решетке, чтобы они не отмокли. Подавать с любимым топпингом.
Панкейки можно запросто заморозить впрок. Просто испеките их, охладите на решетке, затем разложите на противень и положите в морозильник. Через час-другой вынуть и переложить в коробочку или контейнер.
Когда захотите теплых панкейков, просто разморозьте и подогрейте их в микроволновке. Вот и всё!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Когда захотите теплых панкейков, просто разморозьте и подогрейте их в микроволновке. Вот и всё!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2021 года liusyakartseva #
24 июня 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2021 года marusjala #
8 февраля 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 июля 2020 года Sladkoejca #
8 июля 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2020 года Sladkoejca #
7 июля 2020 года Т-пушка #
8 июля 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 января 2020 года Akira Shinrei #
18 января 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2019 года volia-2015 #
4 ноября 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2019 года volia-2015 #
4 ноября 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
25 июня 2019 года Oksanka397 #
Очень простой рецепт, панкейки получаются воздушные.
Благодаря комментариям также попробовала жарить без масла - все отлично переворачивалась и приобрело однородный золотистый окрас.
Отличное базовое блюдо под разные топинги, муж все подобное (сырники, блины) кушает с нуттелой - ему точно должно понравится. А вот для самостоятельного блюда может быть не достаточно сладким, но это, как говорится, на вкус и цвет
25 июня 2019 года Людмила Козеева #
26 июня 2019 года wise1288 #
26 июня 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2019 года Picwick #
Оказывается, панкейки готовить ещё проще, чем блины)
Очень красивые получаются (если выпекать на сухой сковороде), вкусные и похожи на пузиблинчики) Обязательно летом попробую с ягодами.
11 февраля 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2018 года Лиса Петровна #
21 апреля 2018 года hellena2013 #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
21 апреля 2018 года tata1108 #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года lioliy1967 #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года terry-68 #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года terry-68 #
22 апреля 2018 года Светланка g980 #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года Светланка g980 #
22 апреля 2018 года mtata #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года mtata #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года mtata #
22 апреля 2018 года Yulya-zefirka #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
24 апреля 2018 года Yulya-zefirka #
22 апреля 2018 года jannasimf #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года Глушец #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года korztat #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года Galiniya #
Я умыкнула один из зеркального отражения
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года Кристина Андреева #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
22 апреля 2018 года Кристина Андреева #
22 апреля 2018 года felix032 #
22 апреля 2018 года Лиса Петровна #
23 апреля 2018 года виолетта соболева #
23 апреля 2018 года Лиса Петровна #
19 октября 2017 года inna_2107 #
19 октября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 октября 2017 года Т-пушка #
19 октября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
19 октября 2017 года Т-пушка #
18 октября 2017 года Анастасия АГ #
18 октября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 октября 2017 года mzaharka #
15 октября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2017 года Silverina1 #
2 сентября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2017 года Silverina1 #
2 сентября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2017 года Silverina1 #
19 августа 2017 года Олюшен #
19 августа 2017 года Pavelia #
Я люблю оладьи и частенько для себя жарю, а вот панкейки все никак что-то не попробую... Хотя мама всю жизнь заводила оладьи на молоке, это я уже позже перешла на рецепт на кефире. Однако же мамины по виду не были похожи ни на одни из тех, что здесь на фотографиях девчат
Так что надо уже собраться и попробовать наконец панкейки!
19 августа 2017 года Олюшен #
я просто кайфовала ,завтракая
19 августа 2017 года Pavelia #
20 августа 2017 года Олюшен #
19 августа 2017 года Наталья Щучкина #
19 августа 2017 года Олюшен #
20 августа 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
20 августа 2017 года Олюшен #
20 августа 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
14 августа 2017 года Crowtower #
14 августа 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 августа 2017 года Crowtower #
15 августа 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
14 августа 2017 года masha vet #
14 августа 2017 года Наталья Щучкина #
14 августа 2017 года masha vet #
14 августа 2017 года Наталья Щучкина #
14 августа 2017 года masha vet #
14 августа 2017 года veronika1910 #
14 августа 2017 года masha vet #
14 августа 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 августа 2017 года masha vet #
31 июля 2017 года Лилек3011 #
31 июля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 июля 2017 года suliko2002 #
29 июля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
25 июля 2017 года tata1108 #
25 июля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: