Уважаемые поварята, предлагаю Вашему вниманию пирог с творогом в сочетании с сезонными фруктами и ягодами - нектарином и голубикой. Пирог получается вкусным и нежным, понравится как деткам так и взрослым. Угощайтесь!
- 11 августа 2015, 11:14
- 2413
Пирог с голубикой и нектарином
Ингредиенты для «Пирог с голубикой и нектарином»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар (100 г - тесто, 100 г - начинка) — 200 г
- Яйцо куриное (1 - в тесто, 2 - в начинку) — 3 шт
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Творог — 500 г
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Сливки (или сметана) — 3 ст. л.
- Голубика — 1 горст.
- Нектарин — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3497.6 ккал |
белки
141 г |
жиры
130.9 г |
углеводы
441.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 248.1 ккал |
белки 10 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 31.3 г |
Рецепт «Пирог с голубикой и нектарином»:
-
Масло порубить с мукой и сахаром.
-
Добавить одно яйцо, погашенную соду уксусом, соль на кончике ножа и замесить тесто. Обернуть пленкой и положить в холодильник на 30 минут
-
За это время приготовить начинку. Творог хорошо размять вилкой, добавить яйца, сливки, сахар, манку и все хорошо перемешать до однородной массы.
-
Через 30 минуть тесто вынуть из холодильника, раскатать его и выложить в форму для запекания.
-
На тесто положить часть творожной массы и выложить на нее голубику.
-
Положить вторую часть творожной массой и выложить на нее порезанный тонкими дольками нектарин.
-
Запекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов. Ориентируйтесь на свою духовку. Дайте пирогу полностью остыть. Вынуть аккуратно из формы и подавать.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 января lila piskaridze #
11 августа 2015 года para_gn0m0v #
12 августа 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
11 августа 2015 года Mary Stone #
12 августа 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
11 августа 2015 года mariana82 #
12 августа 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
11 августа 2015 года veronika1910 #
11 августа 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
11 августа 2015 года Aigul4ik #
11 августа 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
11 августа 2015 года luneva_e #
11 августа 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
11 августа 2015 года Аня Бойчук #
11 августа 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
11 августа 2015 года гурман1410 #
11 августа 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
11 августа 2015 года топиарий #
11 августа 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
11 августа 2015 года margoritka88 #
11 августа 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: