Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

14 августа 2015, 20:08
19074

Дольки персиков в сиропе на зиму

Очень ароматная и вкусная заготовка на зиму! Немного запаха и вкуса лета к зиме! А главное - просто, не дорого и практично!

Категория: Заготовки Варенье

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Дольки персиков в сиропе на зиму»:

Персик — 3 кг
Вода — 1,2 л
Сахар (если персики сладкие-смело берем 200-250 гр.) — 350 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2683 ккал	белки 27 г	жиры 3 г	углеводы 634 г
Порции
ккал 268.3 ккал	белки 2.7 г	жиры 0.3 г	углеводы 63.4 г
100 г блюда
ккал 61.7 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.1 г	углеводы 14.6 г

Рецепт «Дольки персиков в сиропе на зиму»:

1. моем персики, ошпариваем на 1-2 минуты кипятком, снимаем кожицу, удаляем косточку.
2. выкладываем в стерилизованную посуду, заливаем сиропом.
3. пастерилизуем 12-15 мин. накрыв крышками.
4. закрываем банки. укутываем вверх дном до полного остывания.
Выход - 2 по 1,5 л.+ 0,5 л.
ГОТОВО!

Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!

Фруктовый напиток на зиму ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/111902/

Аджика из слив "Пальчики оближешь!" ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/111783/

Джем из алычи "мама хочу еще!" ---!!!-- https://www.povarenok.ru/recipes/show/111034/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Рецепт для хлебопечки Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: сироп персики дольки

Вкусы: пряный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112060/]Дольки персиков в сиропе на зиму[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112060/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/14/08/1231834_35554-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Очень ароматная и вкусная заготовка на зиму! Немного запаха и вкуса лета к зиме! А главное - просто, не дорого и практично!

Ингредиенты: Персик, Вода, Сахар.
Тэги: сироп, персики, дольки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дольки персиков в сиропе на зиму
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/14/08/1231834_35554-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Дольки персиков в сиропе на зиму" title="Рецепт: Дольки персиков в сиропе на зиму"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень ароматная и вкусная заготовка на зиму! Немного запаха и вкуса лета к зиме! А главное - просто, не дорого и практично!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дольки персиков в сиропе на зиму»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1307/">сироп</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/611/">персики</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/8442/">дольки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/112060/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дольки персиков в сиропе на зиму

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Дольки персиков в сиропе на зиму»:

Персик Вода Сахар

Тэги: сироп, персики, дольки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Дольки персиков в сиропе на зиму» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

17 августа 2022 года angy munteanu #

[+4]

Подготовка к зиме продолжается

Открыв баночку с персиками зимой, сразу же вспомнится жаркое лет

5 сентября 2018 года List Stil #

+14

[+5]

Сделали на пробу из остатков, но без воды, в сахаре со стерилизацией. Цвет изумительный, надеюсь, вкус будет еще лучше, потому как выглядит очень соблазнительно, спасибо за рецепт!

19 августа 2018 года Ялорис #

+17

[+5]

Шикарно! Спасибо огромное, первый раз персики закрывала и так все удачно!
Ароматно, вкусно, красиво.
Из 2 кг персиков получилось 5 баночек по 0,5л.
Зимой будем Вас вспоминать.
Спасибо!

https://www.povarenok.ru/blog/show/59623/

12 августа 2018 года Mary Stone #

+25

[+5]

Удачный рецепт, пользуюсь им третий год. Очень довольна! Банки с персиками прекрасно хранятся в условиях городской квартиры. Спасибо большое!

13 августа 2018 года mtata #

Машенька очень красиво,солнечно,конечно же это вкусно

13 августа 2018 года Mary Stone #

Спасибо, Танечка.

Еще бы! Зимой как находка баночка-другая.

13 августа 2018 года mtata #

от аромата можно сойти с ума

19 августа 2018 года Ялорис #

↑Ответ для Mary Stone

Спасибо, Машунь, за наводку! Очень довольна!

19 августа 2018 года Mary Stone #

Не за что, Ларочка. Всегда рада "послать" по вкусному адресу.

19 августа 2018 года Ялорис #

14 августа 2015 года наташа лучко #

я такое люблю

сама пару лет назад пробовала сделать - банки забомбажили

У меня со стерелизацией проблемы

15 августа 2015 года marianna8339 #

Персики мою , в дуршлаг , чтобы обсохли и чищу. Засыпаю сахаром на глаз, перемешиваю осторожно и в холодильник. Как только сахар растаял и персики уменьшились в размере( пустили сок) выкладываю в промытые. , сухие банки , добавляю в выделившийся сок лимонный сок или лимонную кислоту ( по вкусу), разливаю равномерно его по банкам , и ставлю стерилизовать. 700- граммовые- 30 минут. Под шубу. С водой- это уже компот

16 августа 2015 года наташа лучко #

спасибо - буду знать

17 июля 2018 года luba2857 #

↑Ответ для marianna8339

Марианна, а косточки вытаскиваете у абрикос.

11 августа 2018 года marianna8339 #

Ой, так жалко, что у меня глючил айпад и я не могла попасть на Сайт. Да, удаляю и в персиках и в абрикосах. Известно же, что косточковые накапливают синильную кислоту, поэтому у них короткий срок хранения ( 1 сезон), поэтому я и в компоты кладу фрукты без косточек ( и сливу). Тогда можно и два года и больше хранить.

15 августа 2015 года marianna8339 #

↑Ответ для наташа лучко

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Дольки персиков в сиропе на зиму

Ингредиенты для «Дольки персиков в сиропе на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дольки персиков в сиропе на зиму»:

Похожие рецепты

Варенье "Брусничная грушка"

Варенье из ежевики

Сливовое варенье с анисом

Янтарное варенье из крыжовника

Вишневый конфитюр с кориандром и миндалем

Варенье из яблок и черной рябины

Варенье из цитрусовых кожурок

Баклажаны десертные

Варенье из кизила

Фотографии «Дольки персиков в сиропе на зиму» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!