Угощаю всех любителей персиков и мака! Пирог из разряда быстрых и простых.
- 15 августа 2015, 22:24
- 3394
Двухслойный пирог с цветами из персиков
Ингредиенты для «Двухслойный пирог с цветами из персиков»:
- Мука пшеничная / Мука (300) — 350 г
- Сахар (коричневый Мистраль) — 160 г
- Масло сливочное (размягченное(комнатной температуры)) — 250 г
- Персик — 2 шт
- Молоко — 50 мл
- Мак — 40 г
- Яйцо куриное (крупное) — 5 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ст. л.
- Ванильный сахар (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4505.3 ккал |
белки
79.7 г |
жиры
260.5 г |
углеводы
462.2 г |
Порции | |||
ккал 563.2 ккал |
белки 10 г |
жиры 32.6 г |
углеводы 57.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 328.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 19 г |
углеводы 33.7 г |
Рецепт «Двухслойный пирог с цветами из персиков»:
-
Миксером взбить яйца сахаром. Все продукты должны быть комнатной температуры.
-
Продолжая взбивать, добавить масло. Должна получиться текучая масса с небольшими хлопьями масла.
Просеять в миску муку вместе с разрыхлителем и щепоткой мелкой соли. Соль необязательна, но желательна - вкус теста будет более сбалансированным, а пирог не будет пресным. На этом этапе можно добавить в тесто - ванильный сахар и молоко. -
Тесто разделить на 2 части. В одну добавить мак и перемешать.
-
На дно смазанной маслом формы или чаши мультиварки выложить слоями тесто и разровнять.
-
Персики порезать на диски и плунжером вырезать цветы.
-
Персиковые цветы выложить на тесто. В середину цветка можно положить каплю макового теста.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов - 45 минут или в мультиварке на режиме "Выпечка" - 50 минут при мощности 860 Вт.
Выложить пирог на решетку и дать остыть.
Посыпать сахарной пудрой! Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
19 декабря 2015 года Enelli #
19 декабря 2015 года av734900 #
19 декабря 2015 года L S # (автор рецепта)
19 августа 2015 года tomi_tn #
18 августа 2015 года margoritka88 #
17 августа 2015 года chudo #
17 августа 2015 года Ирушенька #
16 августа 2015 года luneva_e #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года mariana82 #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года Nikitkaswet #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года rost olga #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
17 августа 2015 года rost olga #
16 августа 2015 года Милодора #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года Aigul4ik #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года Vicentina #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года rost olga #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года maraki84 #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года Аллочка-уралочка #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года Аллочка-уралочка #
16 августа 2015 года veronika1910 #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года Wera13 #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года para_gn0m0v #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года IrikF #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: