Предлагаю вашему вниманию рецепт многослойного бисквитно-творожного пирога с начинкой из персиков. Очень хорош для летнего, осеннего, зимнего и весеннего чаепития!
- 15 августа 2015, 22:47
- 2184
Персиковый пирог
Ингредиенты для «Персиковый пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 350 г
- Пудинг (сухой) — 1 пакет.
- Сахар (Универсальный ТМ "Мистраль") — 250 г
- Персик — 4 шт
- Масло сливочное (+ 10г. для смазывания формы) — 120 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Творог — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3913.3 ккал |
белки
116 г |
жиры
130.3 г |
углеводы
572.4 г |
Порции | |||
ккал 489.2 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 71.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 29.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: Выпечка (65 минут)
Рецепт «Персиковый пирог»:
-
Для теста.
-
Сливочное масло растопить, остудить. К маслу добавить яйца, 250 мл. молока, 150 гр. сахара ТМ "Мистраль", хорошо взбить, добавить просеянную с разрыхлителем муку, замесить негустое тесто.
-
Тесто разделить на 2 части, в одну из них добавить какао, хорошо перемешать.
-
Для творожной начинки. Творог протереть через сито, добавить 100 гр. сахара, 100 мл. теплого молока, пудинг.
-
Все хорошо взбить.
-
2 персика нарезать небольшими кусочками.
-
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить в нее половину белого теста.
-
Сверху вылить половину теста с какао.
-
Далее - слой творожного теста...
-
Нарезанные персики...
-
И снова тесто с какао...
-
И белое!
-
Мультиварку поставить на режим "Выпечка" на 65 минут. Пирог перевернуть. Остудить.
-
Для глазури. Сахарную пудру смешать с соком лимона. Покрыть пирог. Украсить дольками оставшихся персиков и кедровыми орешками.
Комментарии и отзывы
29 июня 2016 года LNataly #
29 июня 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
29 июня 2016 года LNataly #
29 июня 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
29 июня 2016 года LNataly #
19 августа 2015 года tomi_tn #
20 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
17 августа 2015 года Ирушенька #
17 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
16 августа 2015 года Ма17рина #
17 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
16 августа 2015 года Милодора #
16 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
16 августа 2015 года Aigul4ik #
16 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
16 августа 2015 года maraki84 #
16 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
16 августа 2015 года veronika1910 #
16 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
16 августа 2015 года para_gn0m0v #
16 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
15 августа 2015 года Anetka M #
15 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
15 августа 2015 года shelenp #
15 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
15 августа 2015 года shelenp #
15 августа 2015 года Юлия Бурлакова #
15 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
15 августа 2015 года Елена-13 #
15 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: