Мясо индейки одно из любимых в нашей семье, поэтому позвольте предложить вам еще одно блюдо с ним. Нежное мясо индейки, кисло-сладкий соус... любителям сюда))
- 17 августа 2015, 14:31
- 2078
Индейка в клюквенно-персиковом соусе
Ингредиенты для «Индейка в клюквенно-персиковом соусе»:
- Индейка (филе) — 350 г
- Персик (крупный) — 1 шт
- Клюква — 70 г
- Перец чили (щепотка)
- Перец душистый (по вкусу)
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль
- Мука пшеничная / Мука (без горочки,можно десертную ложку) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
897.4 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
42.5 г |
углеводы
50.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.4 ккал |
белки 14 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Индейка в клюквенно-персиковом соусе»:
-
Филе индейки нарезаем не крупными кусочками. Персик чистим и нарезаем кубиками. Отправляем все на сковороду, обжариваем в течении 5 минут.
-
Добавляем клюкву (у меня замороженная)..
-
... и приправы. Если персик у вас консервированный, то сахар добавлять не нужно.
Добавляем 50 мл. воды, закрываем крышкой и тушим на среднем огне ок. 20 минут. -
В муку добавляем несколько ложек "сиропа" со сковороды и 50 мл. горячей воды, вымешиваем, что бы не осталось комочков и отправляем к нашему мясу. Доводим до кипения и выключаем.
Спасибо всем за визит и внимание
Комментарии и отзывы
18 февраля 2017 года AnnaS13 #
23 февраля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 августа 2015 года Gerardina #
18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 августа 2015 года Tatanj #
18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 августа 2015 года Anetka M #
18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года ирина таджибова #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года mariana82 #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года veronika1910 #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года Aigul4ik #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года luneva_e #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года inna_2107 #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года maraki84 #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года Тамила #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: