Очень простое и, тем не менее, вкусное блюдо обязательно порадует вас и ваших домочадцев. Прошу к столу)))
- 17 августа 2015, 14:33
- 4250
"Трюфель" из индейки
Ингредиенты для «"Трюфель" из индейки»:
- Индейка (филе) — 350 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (не крупная) — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Грибы (на количество порций) — 4 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Горчица (зернистая) — 4 ч. л.
- Перец душистый
- Масло сливочное (для смазывания фольги)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1190.9 ккал |
белки
102.2 г |
жиры
52.9 г |
углеводы
77.8 г |
Порции | |||
ккал 297.7 ккал |
белки 25.6 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 19.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.3 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «"Трюфель" из индейки»:
-
Филе индейки отправляем в комбайн, добавляем к нему луковицу, яйцо, соль, перец. Тщательно перемалываем.
-
Фольгу (крупный кусок) смазываем сливочным маслом. По центру выкладываем 1/4 часть фарша тонким слоем (просвечивать не должно))
-
В центр выкладываем морковь, натертую на крупной терке и 1 ч. л. горчицы.
-
Сверху кладем картофель (нарезанный мелкой соломкой) и грибы. Не забываем немного посолить.
-
В завершение - кусочек сыра)
-
Аккуратно формируем мешочек, плотно его "запечатываем".
Отправляем в разогретую до 150* духовку на 50 минут (за 10 минут до окончания, мешочки можно приоткрыть, что бы подрумянился верхний слой).
Комментарии и отзывы
21 августа 2015 года Dennik 09 #
21 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Gerardina #
Невозможно вкусно, до безобразия сочно! Все по рецепту, только картошку для скорости не резала, а натерла на терке для корейской моркови. Полезное может быть вкусным!
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Спасибо,мой золотой! Фоточки просто замечательные и мега аппетитные (все без исключения),а идея с натиранием картофеля - (начинка от этого только нежнее и вкуснее)
20 августа 2015 года Gerardina #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Gerardina #
19 августа 2015 года tomi_tn #
19 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 августа 2015 года Nat W #
хАчуууууу!!!
18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 августа 2015 года Gerardina #
18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 августа 2015 года Gerardina #
19 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
19 августа 2015 года Gerardina #
18 августа 2015 года гурман1410 #
18 августа 2015 года гурман1410 #
18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 августа 2015 года Юджин1 #
18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 августа 2015 года Tatanj #
18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 августа 2015 года Anetka M #
18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года ирина таджибова #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года Natashann #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года Aigul4ik #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года mariana82 #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года тататима #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года Анастасия АГ #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года veronika1910 #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года JeSeKi # (модератор)
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года luneva_e #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 августа 2015 года Оля Пог #
17 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: