Салат-закуска. Сытное и вкусное блюдо из курицы и жареного лука.
- 7 февраля 2008, 19:45
- 4736
"Луковое счастье"
Ингредиенты для «"Луковое счастье"»:
- Курица — 1 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Майонез
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Масло растительное
- Масло сливочное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2221.7 ккал |
белки
272.5 г |
жиры
56.6 г |
углеводы
159.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.7 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «"Луковое счастье"»:
-
Отварить курицу до готовности, разделить на волокна руками.
Лук нарезать полукольцами.
-
В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла, добавить немного растительного.
-
Добавить лук и обжаривать минут пять, потом добавить сахар и обжаривать до золотистой корочки.
Далее добавить муку и хорошо обжарить (чтобы лук был хрустящим).
-
Блюдо смазать майонезом, выложить куриное мясо, потом майонез, следующим слоем выложить лук (вместе с жидкостью от обжаривания).
-
Дать постоять.
Комментарии и отзывы
20 июня 2010 года Лимончик #
29 декабря 2008 года Жека deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: