Попробуйте! несложно, вкусно, быстро!
- 19 августа 2015, 20:32
- 1846
Кекс с творожно-кофейным слоем
Ингредиенты для «Кекс с творожно-кофейным слоем»:
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Масло сливочное — 100 г
- Кефир — 0,5 стак.
- Яйцо куриное (2 - в тесто 2 - в начинку) — 4 шт
- Сахар — 120 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Ванилин — 0,5 ч. л.
- Молоко сгущенное — 3 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Кофе натуральный (свежесваренный, но можно и без него) — 3 ст. л.
- Творог — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3037.4 ккал |
белки
105.9 г |
жиры
121.7 г |
углеводы
382.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.3 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 36.4 г |
Рецепт «Кекс с творожно-кофейным слоем»:
-
Размягчённое масло взбить с сахаром.
-
Добавить яйца и снова взбить
-
Продолжая взбивать, добавить ванилин, разрыхлитель, кефир и муку.
-
В смазанную маслом форму, уложить 2/3 теста, поставить в духовку при 200 градусах на 10 минут.
-
В это время смешать сгущённое молоко, яйца, творог и манку. Достать кекс, вылить начинку, опять поставить в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.
-
Достать кекс из духовки и аккуратно выложить оставшееся тесто на творожный слой и опять поставить на 30-40 минут при 180 градусах, проверять на готовность деревянной палочкой.
-
Достать, перевернув форму, остудить, поставить в холодильник минимум на час.
-
Теперь можно подавать к чаю.
Комментарии и отзывы
19 октября 2015 года Демурия #
Спасибо!!!
21 октября 2015 года Ника Осипова # (автор рецепта)
29 августа 2015 года Демурия #
20 августа 2015 года Aigul4ik #
20 августа 2015 года Wera13 #
19 августа 2015 года Anetka M #
19 августа 2015 года gorelgena #
19 августа 2015 года mariana82 #
19 августа 2015 года maraki84 #
19 августа 2015 года dariya guskova #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: