Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ДорисПоваренок 5 уровня

4 сентября 2008, 11:57
9685

Запечeнные синенькие

Аромат овощей, будто с костра. Вкусно, быстро, диетично. Идея от Maksiki, воплощение иное.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запечeнные синенькие»:

Баклажан — 3 шт
Помидор (свежий) — 2 шт
Грибы (шампиньоны) — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 367.5 ккал	белки 13 г	жиры 2.3 г	углеводы 521.5 г
Порции
ккал 122.5 ккал	белки 4.3 г	жиры 0.8 г	углеводы 173.8 г
100 г блюда
ккал 28.7 ккал	белки 1 г	жиры 0.2 г	углеводы 40.7 г

Рецепт «Запечeнные синенькие»:

Отрезаем плодоножки у баклажан. Делаем 3-4 продольных надреза
Помещаем в огнеупорную посуду. Накалываем с разных сторон вилкой. Пару ложек воды. Под крышечку! Отправляем в микроволновку на 7-8 минут при мощности 800. А пока кружочками режем помидор, мелко режем чеснок.
Чистим и режем продольно грибы.
Сливаем с синих воду. Кладём сверху тарелочку или подходящую крышечку. Придавливаем. Сверху ставим пресс. У меня была бутылку воды. Буквально 7-10 минут и лишняя жидкость уходит. Сливаем.
В разрезы баклажанов выкладываем помидоры, грибы, чеснок. Можно слегка присолить. Сбрызгиваем раст. маслом.
Отправляем в духовку на 10 минут. 200 градусов. Программа - гриль. Как они пахнут!!! Готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: гарнир закуска

Вкусы: кислый остренький кисленький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11235/]Запечeнные синенькие[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11235/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/503/50312.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Аромат овощей, будто с костра. Вкусно, быстро, диетично. Идея от Maksiki, воплощение иное.

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Грибы, Чеснок, Масло растительное.
Тэги: гарнир, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запечeнные синенькие
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/503/50312.jpg" alt="Рецепт: Запечeнные синенькие" title="Рецепт: Запечeнные синенькие"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Аромат овощей, будто с костра. Вкусно, быстро, диетично. Идея от Maksiki, воплощение иное.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запечeнные синенькие»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/11235/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запечeнные синенькие

Аромат овощей, будто с костра. Вкусно, быстро, диетично. Идея от Maksiki, воплощение иное.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запечeнные синенькие»:

Баклажан Помидор Грибы Чеснок Масло растительное

Тэги: гарнир, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

110

Салат «Морской блюз»

107
110
50731

657

Баклажаны "Готовим впрок"

57
657
10334

630

Чайный крем Джефферсона

60
630
9720

Комментарии и отзывы

15 августа 2012 года Alyosha #

вопрос по рецепту

я в кулинарии новичек, прошу совета-как можно заменить в этом рецепте микровалновку?наша накрылась(

21 августа 2012 года Дорис # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Прости, что поздновато отвечаю. Можно отварить в подсоленой воде до мягкости.

9 ноября 2008 года Olga NNN #

Несложно и вкусно!!!

Спасибо за рецепт!
Только +++

9 ноября 2008 года Olga NNN #

Несложно и вкусно!!!

Спасибо за рецепт!
Только +++

11 ноября 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо за +++! Рада, что понравилось!

5 сентября 2008 года мисс #

Вкусняшки+++++++++

5 сентября 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Светик, спасибо большое!

5 сентября 2008 года aldashka deleted #

5 сентября 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Рада позитиву!

4 сентября 2008 года GadenKa #

Катюша, вкусно то кааааак!

+++