Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Солянка

xozyayushkaПоваренок 3 уровня

21 августа 2015, 23:59
10167

Солянка из холодца

Как-то после праздника у меня осталось два судочка холодца. Переваривать не захотела, решила из него солянку стряпать! И получилось очень вкусно! Родные были так удивлены, а муж теперь, когда я варю холодец, наперед два судочка бережет на солянку!))) Надеюсь, мой рецепт кому-то пригодится! Это отличный выход из подобной ситуации! Советую заглянуть сюда! Это очень вкусно!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Ингредиенты для «Солянка из холодца»:

Бульон (холодец мясной) — 1.5 л
Вода — 1,5 л
Помидор (можно томат из перекрученных помидоров) — 6 шт
Огурец соленый — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (на сковроду)
Маслины — по вкусу
Оливки зеленые — по вкусу
Соль — 1 ст. л.
Сахар (в зависимости от кислоты томата, у меня был очень кислый) — 4 ст. л.
Колбаса (можно использовать разные)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2657.6 ккал	белки 188.6 г	жиры 144.5 г	углеводы 149.5 г
Порции
ккал 265.8 ккал	белки 18.9 г	жиры 14.5 г	углеводы 15 г
100 г блюда
ккал 59.6 ккал	белки 4.2 г	жиры 3.2 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Солянка из холодца»:

Растапливаем холодец, добавляем воду, доводим до кипения.
Тем временем на сковороде поджариваем лук, кислые огурцы около 15 мин.
Нарезаем всевозможной колбасы
Добавляем в нашу зажарку томат, сахар соль по вкусу, кипятим около 5 минут, отключаем.
Всыпаем нарезанную колбасу, вливаем зажарку в кипящий бульон с мясом. Варим 5-10 мин, отключаем.
Подаем, заправляя сметаной, оливками и маслинами.
Наша солянка готова!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед солянка

Вкусы: соленый мясной Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112409/]Солянка из холодца[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112409/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/21/59/1239788_14019-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Солянка
Как-то после праздника у меня осталось два судочка холодца. Переваривать не захотела, решила из него солянку стряпать! И получилось очень вкусно! Родные были так удивлены, а муж теперь, когда я варю холодец, наперед два судочка бережет на солянку!)))
Надеюсь, мой рецепт кому-то пригодится! Это отличный выход из подобной ситуации! Советую заглянуть сюда! Это очень вкусно!!!

Ингредиенты: Бульон, Вода, Помидор, Огурец соленый, Лук репчатый, Масло растительное, Маслины, Оливки зеленые, Соль, Сахар, Колбаса.
Тэги: первое, обед, солянка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Солянка из холодца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/21/59/1239788_14019-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Солянка из холодца" title="Рецепт: Солянка из холодца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как-то после праздника у меня осталось два судочка холодца. Переваривать не захотела, решила из него солянку стряпать! И получилось очень вкусно! Родные были так удивлены, а муж теперь, когда я варю холодец, наперед два судочка бережет на солянку!)))
Надеюсь, мой рецепт кому-то пригодится! Это отличный выход из подобной ситуации! Советую заглянуть сюда! Это очень вкусно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/46/">
          Солянка
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Солянка из холодца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/401/">солянка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/112409/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Солянка из холодца

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Солянка

Ингредиенты для «Солянка из холодца»:

Бульон Вода Помидор Огурец соленый Лук репчатый Масло растительное Маслины Оливки зеленые Соль Сахар Колбаса

Тэги: первое, обед, солянка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3043

Солянка "Домашняя"

129
3043
1426888

1246

Солянка по-мегрельски

103
1246
85302

750

Солянка мясная

90
750
176894

581

Солянка мясная "Моя фантазия"

82
581
90282

347

Классическая сборная мясная солянка

5
347
20749

315

Солянка по-грузински

97
315
14851

231

Солянка от души на скорую руку

43
231
219981

193

Солянка мясная

13
193
52337

167

Солянка

38
167
3579

165

Солянка сборная мясная

42
165
13255

163

Сборная мясная солянка

27
163
4897

150

Сборная солянка

12
150
42923

148

Солянка мясная

24
148
25544

141

Солянка

42
141
49285

111

Солянка мясная

25
111
3136

101

Солянка сборная мясная

47
101
15782

Солянка сборная

25
98
57573

Солянка мясная быстрая

20
85
35666

Солянка

30
49
11595

Солянка простая домашняя

20
45
92009

Солянка "Нашенская"

38
39
8538

Солянка из холодца

15
26
1855

Солянка

0
22
1270

Мясная сборная солянка

0
21
4135

Соляночка мясная

10
15
6033

Показать все варианты рецепта (25)

Попробуйте приготовить вместе

820

Филе минтая в карманах из теста

17
820
10503

294

Салат "Сезар"

105
294
23254

420

Ветчина из трех птиц

43
420
12438

Комментарии и отзывы

25 августа 2015 года lemonywater #

Я вот ненавижу холодец, а теперь смогу спасать бабушкины ведра заливного после праздников)

25 августа 2015 года xozyayushka # (автор рецепта)

23 августа 2015 года Wera13 #

23 августа 2015 года xozyayushka # (автор рецепта)

Спасибо!))

22 августа 2015 года Суслик Маринка #

Потрясающая идея! Просто замечательная! Спасибо!

22 августа 2015 года xozyayushka # (автор рецепта)

И вам спасибо!))

22 августа 2015 года EvilCat #

какой замечательный вариант солянки! обязательно надо попробовать такую вкуснятину! спасибо за идею и отличный рецепт!

22 августа 2015 года xozyayushka # (автор рецепта)

Спасибо!

22 августа 2015 года xozyayushka # (автор рецепта)

Всем поддержавшим огромное спасибо!))) Честно говоря я ожидала шквал критики в свой адрес))эта солянку пролежала у меня в черновиках несколько месяцев...все не решалась опубликовать...

22 августа 2015 года nastenka_li #

Ну и правильно сделали! Уверена, что кому-н., да пригодится! Добавлю себе в КК, как буду варить холодец(а варим мы с мужем 15-ти литровую кастрюлю

)так сварю Ваш супчик

22 августа 2015 года xozyayushka # (автор рецепта)

Спасибо!

22 августа 2015 года nastenka_li #

Уверена,что очень вкусно!

Я, например, люблю с макарошками, рисом или пюре смешать холодец, в микро подогреть....Ммм.... Супы тоже варила

22 августа 2015 года xozyayushka # (автор рецепта)

Спасибо!))

22 августа 2015 года Citi #

Очень хороший способ "утилизировать" холодец, моя мама часто варит суп из "оставшихся судочков". Вариант для того случая, когда приготовила много, а уже никто не хочет. А жирность регулируется водой..

22 августа 2015 года xozyayushka # (автор рецепта)

Да))мой муж холодец не любит,но от солянки в восторге!и с каждым разом ждет когда им все наедятся,чтобы я сварила его любимейшую солянку))) Получается она ничуть ни хуже обыкновенной,а даже на наш семейный взгляд-вкуснее! Это очень просто и быстро!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Солянка из холодца

Ингредиенты для «Солянка из холодца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Солянка из холодца»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Рубрикатор рецептов