Прекрасное, удивительное, десертное «Вино из лепестков роз», обладающее нежным ароматом и тонким вкусом будет по достоинству оценено Вами и Вашими гостями.
- 23 августа 2015, 11:06
- 9391
Вино из лепестков чайной розы
Ингредиенты для «Вино из лепестков чайной розы»:
- Цветки (понадобятся только лепестки, если больше,еще лучше.) — 300 г
- Сахар — 3 кг
- Кислота лимонная — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
11990.3 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
2991 г |
Порции | |||
ккал 1199 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 299.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 361.2 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 90.1 г |
Рецепт «Вино из лепестков чайной розы»:
Лепестки отделяем от плодоножки, добавляем 1 кг. сахара и лимонную кислоту, перетираем до состояния "фарша". Отправляем в бутыль добавляем остальной сахар и 7 л. теплой кипяченной воды. Ставим бутыль на солнце, завязав горлышко марлей на неделю. Отделяем сусло от лепестков, добавляем 0,5 кг. сахара и ставим дображивать на 1-1,5 мес. Розливаем по бутылкам на хранение.
Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!
Абрикосовое вино -
https://www.povarenok.ru/recipes/show/112266/
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: