Малиновый звон... Вкусно. Воздушно. Малиново. Очень вкусный десерт. Может немножко долго, но это стоит того. Приятно для глаз и приятно для души. Приготовьте и получите кучу удовольствия!!!
- 23 августа 2015, 18:38
- 4796
Торт "Малиновый звон"
Ингредиенты для «Торт "Малиновый звон"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахарная пудра — 6 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 6 ст. л.
- Порошок пекарский — 6 г
Крем
- Творог — 500 г
- Сливки — 500 мл
- Ванильный сахар — 20 г
- Загуститель для сливок — 20 г
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Джем (малиновый) — 1 ст. л.
Начинка
- Джем (малиновый) — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4275 ккал |
белки
160.8 г |
жиры
218.7 г |
углеводы
421.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 237.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Торт "Малиновый звон"»:
-
Продукты для рулета
-
Взбиваем 6 яйц и сахарную пудру.
Смесь должна увеличиться в 2 раза.
Просеем муку и пекарский порошок. Добавляем по ложке и миксуем на малых
оборотах. -
Противень застилаем пекарской бумагой.
Выливаем наше тесто. -
Ставим в нагретую духовку и печем 10-15 минут при 180 градусов.
Тесто не надо сильно припекать, чтобы потом не ломалось.
Готовое бисквитное тесто быстро выложить на мокрое кухонное
полотенце, снять бумагу и свернуть в рулет, вместе с полотенцем на 1-2 мин.
Развернуть и свернуть уже без полотенца на 2-3 мин.
-
Развернуть и намазать тонким слоем малиновый джем.
-
Свернуть рулетом и отложить до остывания
-
Продукты для нашего крема
-
Взбиваем творог, сливки, сахарную пудру, ванильный сахар.
Под конец добавляем закрепитель сливок и джем
Ставим на 30 мин. в холодильник. -
Стеклянную миску 22 см. застелить пищевой пленкой.
Рулет нарежем на колечки примерно 2 см. и выстилаем ими дно и бока миски.
-
Выкладываем сверху наш крем.
А в середину еще один слой рулета. -
Выкладываем весь оставшийся крем до края миски.
Выравниваем и ставим в холодильник на 3-4 часа. -
Охлажденный торт переворачиваем на блюдо, снимаем пленку.
Украшаем малиной.
Можно приглашать гостей!
Комментарии и отзывы
16 декабря 2015 года RaIena #
16 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
17 сентября 2015 года julja6ka258 #
A mozno dobavitj tvoroznij krem, a ne sam tvorog?
17 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
14 сентября 2015 года YulyaS10 #
14 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
14 сентября 2015 года YulyaS10 #
4 сентября 2015 года YulyaS10 #
4 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
рулет получится в любом случае! Удачи
4 сентября 2015 года YulyaS10 #
20 октября 2015 года inbar4 #
20 октября 2015 года YulyaS10 #
20 октября 2015 года inbar4 #
ну, на будущее, если когда-нибудь нужно побыстрее
21 октября 2015 года YulyaS10 #
28 августа 2015 года svetlaya_nimfa #
28 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
27 августа 2015 года NataliM-2015 #
27 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
25 августа 2015 года tomi_tn #
25 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
25 августа 2015 года chudo #
25 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Ваше мнение для меня очень важно.
24 августа 2015 года Светлана Владимировн #
24 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
24 августа 2015 года Elenochka26 #
24 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
24 августа 2015 года Ма17рина #
24 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
24 августа 2015 года Aigul4ik #
24 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
24 августа 2015 года veronika1910 #
24 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 августа 2015 года галочка59 #
Пирог испекли,прекрасные фото есть
Я не зануда и если мне что-то не нравится,я пройду мимо.....НО,пожалуйста,прежде,чем нажать на ОТПРАВИТЬ,проверяйте ,чтобы не было ошибок в тексте,извините
24 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Anetka M #
24 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Ирушенька #
24 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 августа 2015 года топиарий #
24 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 августа 2015 года lerasvetok #
24 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Вкусняшка11 #
24 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Кир Рояль #
24 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: