Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир
  • 5 сентября 2008, 10:06
  • 4810

Баклажаново-рисовый гарнир

Рецепт: Баклажаново-рисовый гарнир

опять мои любимые баклажанчики.... горячий гарнирчик к мясу, рыбе и курочке.. а можно и холодными кушать жареные баклажанчики, а в серединке рис с укропчиком, чесночком, помидоркой.. все это под сырной шапочкой со свежими огурчиками.... остренько.. сочненько.. по-летнему... и для семейного ужина подойдет .. и на праздничный стол не стыдно поставить

Категория: Горячие блюда Гарнир

Ингредиенты для «Баклажаново-рисовый гарнир»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
934.3 ккал 		белки
35.4 г 		жиры
9.3 г 		углеводы
327.4 г
100 г блюда
ккал
119.8 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
1.2 г		 углеводы
42 г

Рецепт «Баклажаново-рисовый гарнир»:

  • баклажан нарезать полосками, посолить и положить на дуршлаг на 30 минут. вымыть под холодной водой и обжарить с двух сторон. обсушить на бумажных полотенцах или салфетках от излишек масла

  • укроп и чеснок измельчить

  • укроп, чеснок, рис, помидор (мелко кубиками порезать) смешать с 1 стол.л. майонеза

  • баклажанчики смазать майонезом, из рисовой начинки сформировать шарики и положить на баклажанчик

  • обернуть рис баклажаном и сколоть зубочисткой
    сыр натереть на терке или мелко порезать и положить сверху на рис
    убрать в микроволновку или духовку, чтобы сыр расплавился

  • украсить огурчиком, зеленью и стручковым сладким перцем
    Приятного аппетита! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: гарнир второе

Вкусы: сырный овощной острый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаново-рисовый гарнир
Рецепт: Баклажаново-рисовый гарнир

опять мои любимые баклажанчики.... горячий гарнирчик к мясу, рыбе и курочке.. а можно и холодными кушать жареные баклажанчики, а в серединке рис с укропчиком, чесночком, помидоркой.. все это под сырной шапочкой со свежими огурчиками.... остренько.. сочненько.. по-летнему... и для семейного ужина подойдет .. и на праздничный стол не стыдно поставить

Ингредиенты для «Баклажаново-рисовый гарнир»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ингредиенты исправила, но не понятно количество риса, укропа
спасибо..подредактировала
хорошо
Интересное и оригинальное сочетание. Взяла на заметку. Спасибо.++++++
очень рада, что понравилось ..вкус необычный, но очень приятный и интересный
спасибо
Даша, великолепно!!!!++++++++++++++++++
Оксаночка, спасибо большое
Очень вкусно и красиво!!! Дашуля, я разделяю твою любовь к баклажанчикам! +
спасибо, Ленусечка баклажаны - это просто чудо...их можно как угодно готовить и испортить просто не возможно!
Что верно, то верно!!! У нас в этом году не наросли. Мало очень. А жаль...
как жалко...значит, в следующем точно будет много!!
Интересное и сочетание продуктов и оформление! Здорово! +++
рада, что понравилось спасибо
Еще один замечательный вариант))))+++
мне тоже понравилось...баклажанчики с рисом..остренько..по-летнему (с овощами)..очень приятный вкус
СПАСИБО!
Дашенька, это - прелесть!
спасибо, Катюша
Дашуня, забрала очередную твою вкусняшку!+++++++++++
Дашуня, забрала очередную твою вкусняшку!+++++++++++
Маечка, на здоровье рада, что понравилось
ты из тех, у кого мне нравится всё!!1
:oops: ну все...засумщала меня окончательно :oops:
ну вот! я же от чистого сердца и искренне, а ты смущаться!!!
спасиииибо, солнышко ...и все равно засмущала :oops:
↑Ответ для Meotida
Дашульчик!! очередная вкуснятина - спасибо тебе большое!!!! принимай фотки
Маюшка, очень рада, что понравилось! ...а фотки такие замечательные..рулетики такие ровненькие-ровненькие!
Дашунь, очень-очень понравилось!! да я в этом и не сомневалась!!
СПАСИБО, Маечка!!!:oops:
Какая нямочка!
Очень вкусно!+++
спасибо, Леночка люблю все это по отдельности, но и вместе мне очень понравилось
Прелесть+++++++++
спасибо
Беру к себе в копилку,не против?
Оригинальная закуска +
на здоровье
спасибо
Вкусненько.. И очень нарядно!! +++
спасибо большое
Дашуль, объеденье, как все удачно подобрано, супер!!! +++++
Можно сопру пару штучек? :lol:
спасибо ..
Надюшенька, что значит СОПРУ?..УГОЩАЙСЯ, СОЛНЫШКО!!!!
А когда спертые, еще в тыщу раз вкуснее! шутю! :wink:
Спасибо, Дашунь!
Дашуньчик,опять вкусняшка!!!+++
спасибо, ксюшечка ..рис с жареными баклажанчиками..помидоркой..чесночком и сыром - это очень сытно и вкусненько получается
Вкусненькие баклажанчики
спасибо большоое мне очень нравится ...вдруг кому-нибудь идея пригодится
Дашенька, очень аппетитно!!!
Ирочка, спасибо ..а так вкусненько и сытно получается..очень советую такое приготовить
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"
Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"
Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки