• 1 сентября 2015, 3:18
  • 3088

Теплый "Греческий" салат

Рецепт: Теплый Греческий салат

Греческий салат известен и любим многими. Я же предлагаю вам рецепт тёплого его варианта. Готовится быстро, может быть полноценным ужином.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый "Греческий" салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
889.2 ккал
белки
22.1 г
жиры
57.8 г
углеводы
59.7 г
Порции
ккал
444.6 ккал
белки
11.1 г
жиры
28.9 г
углеводы
29.9 г
100 г блюда
ккал
130.8 ккал
белки
3.3 г
жиры
8.5 г
углеводы
8.8 г

Рецепт «Теплый "Греческий" салат»:

  • Время приготовления этого салата зависит от времени варки риса. Рис варим согласно инструкции, готовый рис промываем под проточной холодной водой.
    Я брала рис в пакетиках, его нет необходимости промывать, варила 12 минут.

  • Пока рис варится, берём сковороду, наливаем оливковое масло, сок лимона, кладём горчицу, соль, орегано, кориандр (я предпочитаю в зёрнах, не молотый).
    Прогреваем на огне.

  • Добавляем нарезанный кубиками болгарский перец, помидоры, половинками маслины и каперсы.

  • Прогреваем несколько секунд овощи в масле, но не тушим.

  • Кладём нарезанную кубиками фету и рубленную зелень петрушки. Перемешиваем.

  • Соединяем рис и содержимое сковороды. Перемешиваем.

  • Для красоты сервируем салат с помощью кулинарного кольца.

  • Сверху украшаем салат дольками огурца и кубиками феты, посыпаем свежемолотой смесью перцев.
    Подаём сразу. Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый "Греческий" салат
Рецепт: Теплый Греческий салат

Греческий салат известен и любим многими. Я же предлагаю вам рецепт тёплого его варианта. Готовится быстро, может быть полноценным ужином.

Ингредиенты для «Теплый "Греческий" салат»:

Фотографии «Теплый "Греческий" салат» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какая изумительная и вкусная горочка!
Классный рецепт и фото!
Светочка, ты меня, наверное, заждалась... Отчитываюсь: вкусно, просто, пикантно, ароматно! Единственное, что все кол-во овощей я смешала с 1 пакет. 125г риса! Вместо кориандра - кумин молотый.
Нинуля, спасибооооооо
Ещё одна вкуснятина! Люблю салатик!!!
Точно приготовлю, тем более отвареный рис уже скучает в хол-ке
у меня оценили все, возила ещё и сестре, мы не в состоянии всё сами съесть
тоже классная идея
Света, вкуснейший салат !
Очень интересный рецепт!
Очень вкусно
Интересный и аппетитный салатик!!!!
Интересное вкусное сочетание!
а какой симпатичный поваренок подает чудный салат!!!
Это присылала Людочка Новосёлова а салфетку Нина Барска
здорово!!!!!
Очень аппетитные фото!!!!! И такой славный поварёнок с букетом зелени!!!!
Это присылала Людочка Новосёлова, а салфетку Нина Барска
Интересная вариация на тему греческого салата.
очуметь, какой славный салат!
муж очень заценил
Ответ для Людмила НК
ты видела своего Поварёнка?
нее а где смотреть?
да, фигурку))
Светочка,прелестный салат!Очень интересный рецепт!
Необычно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки