Очень вкусные арбузы, закатываем уже больше десяти лет. А под рюмочку просто объедение и рассол выпивается.
Анютка-умничкаПоваренок 1 уровня
- 2 сентября 2015, 11:46
- 7900
Арбузы соленые
Ингредиенты для «Арбузы соленые»:
- Арбуз (средние) — 3 шт
- Чеснок (по одному зубчику на банку) — 5 зуб.
- Соль (на 1 литр воды) — 1 ст. л.
- Сахар (на 1 литр воды) — 4 ст. л.
- Уксус (9% на 1 литр воды) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
575.6 ккал |
белки
7.8 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
137.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.9 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 45.7 г |
Рецепт «Арбузы соленые»:
Средние арбузы (желательно с поля или огорода, не магазинные) режем на кусочки, укладываем в банки. На дно банки кладем один зубчик чеснока. Я обычно беру трехлитровые баночки с широким горлом. Заливаем наши арбузики кипятком на 30 минут. Сливаем воду в кастрюлю добавляем соль, сахар, уксус 9%, кипятим и кипящим заливаем банки, закрываем крышками и в темное место до полного остывания. Когда остынут я обычно убираю в подполье.
До Нового года арбузики улетают, прячу одну баночку на 1 января )))
До Нового года арбузики улетают, прячу одну баночку на 1 января )))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 августа 2023 года Felisiya #
11 декабря 2021 года нюточка1981 #
24 октября 2017 года tumanofaaa #
25 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
25 февраля 2017 года VolOksana #
25 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
25 февраля 2017 года VolOksana #
25 февраля 2017 года Pavelia #
Эх, сейчас глянула, а ведь рецепт и у меня в КК, прибрала да ход не дошел.
25 февраля 2017 года VolOksana #
традиционно мы делаем без него арбузы!!!
26 февраля 2017 года felix032 #
26 февраля 2017 года VolOksana #
17 августа 2016 года ogla21 #
20 сентября 2015 года ogla21 #
2 сентября 2015 года OLGA_BOSS #
2 сентября 2015 года Lany #
2 сентября 2015 года elenap07 #
2 сентября 2015 года Анютка-умничка # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Ирина Купрюшина #
2 сентября 2015 года Анютка-умничка # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года nerolis #
2 сентября 2015 года Анютка-умничка # (автор рецепта)
20 сентября 2015 года ogla21 #
2 сентября 2015 года casina31 #
13 сентября 2015 года allisa80 #
2 сентября 2015 года Просто Сергеевна #
2 сентября 2015 года Анютка-умничка # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Светлячкок светлый #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: