Ярко, вкусно, просто... что еще? Доступно, все продукты практически всегда есть в наличии. Наверное, необычно, но точно прекрасно подойдет для разнообразия не только повседневного меню))
- 2 сентября 2015, 21:50
- 3661
Картофельный "хлеб" с овощами
Ингредиенты для «Картофельный "хлеб" с овощами»:
- Картофель — 500 г
- Морковь (не крупная) — 2 шт
- Ветчина — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы — 200 г
- Зелень
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сливки — 100 мл
- Перец душистый
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1715.7 ккал |
белки
71.6 г |
жиры
103.6 г |
углеводы
124.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Картофельный "хлеб" с овощами»:
-
Чистим картофель и ставим вариться.
Грибы чистим, нарезаем не крупно и отправляем на сковороду, обжариваем на сильном огне. Добавляем сливки, убавляем огонь и немного потомим. -
Готовый картофель превращаем в пюре. Солим.
-
Добавляем к картофелю морковь, нарезанную кубиком, мелко нарезанный лук (чем мельче, тем лучше), зелень.
-
Следом отправляем ветчину и грибы.
-
За это время картофель наш немного остыл, можем вводить яйца. Солим и перчим по вкусу. Тщательно размешиваем.
-
Выкладываем в форму (у меня одноразовая). Отправляем в разогретую до 190-200* духовку, минут на 30. Запеканка должна подрумяниться и немного подняться.
-
Достаем из духовки, накрываем полотенцем и даем немного остыть. Аккуратно извлекаем (у меня она "вышла" без проблем, даже в горячем виде).
Комментарии и отзывы
18 сентября 2015 года Wera13 #
18 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
16 сентября 2015 года Z Olga #
16 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
16 сентября 2015 года Z Olga #
11 сентября 2015 года Это_Я #
11 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года luneva_e #
7 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года гурман1410 #
7 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года mariana82 #
4 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года tomi_tn #
4 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года para_gn0m0v #
4 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Милодора #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Aigul4ik #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года mariannika99 #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Анастасия АГ #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года veronika1910 #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Жанночкин # (модератор)
Сытно,ярко и вкусно,несомненно!
И как отлично подано,загляденье.
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Elenochka26 #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года maraki84 #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года LNataly #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Юлия Бурлакова #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года julcook #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года 19таня76 #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: