Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

MoravankaПоваренок 6 уровня

3 сентября 2015, 12:05
4940

Закусочный рулет "Улитки"

Вчера я испекла эти улиточки для своего мужа, чтобы, во-первых, подлизаться (очень нужно), а во-вторых... да просто так, сделать человеку приятное. После всех моих экспериментов со сладкой выпечкой, которые он стойко выдержал, это по настоящему "мужской" рецепт. И хоть я, конечно, Америку не открою, но все же этот рулет отличается от подобных, представленных са сайте. Заходите, угощайтесь, это очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Закусочный рулет "Улитки"»:

Тесто

Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 250 мл
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
Соль (щепотка)

Начинка

Масло сливочное — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Ветчина — 150 г
Майоран — 1 ч. л.
Томатная паста — 100 г
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Яйцо куриное (для смазывания улиток) — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1918.8 ккал	белки 77.8 г	жиры 112.1 г	углеводы 153.5 г
Порции
ккал 127.9 ккал	белки 5.2 г	жиры 7.5 г	углеводы 10.2 г
100 г блюда
ккал 190 ккал	белки 7.7 г	жиры 11.1 г	углеводы 15.2 г

Рецепт «Закусочный рулет "Улитки"»:

Для приготовления начинки нам понадобятся следующие продукты.
Лук мелко порезать, поджарить на масле до золотистого цвета, добавить тонко порезанную верчину и обжарить пару минут.
Добавить томатную пасту, майоран (у меня сушеный), соль и перец, жарить две-три минуты.
Яйца взбить венчиком, добавить молоко, муку с разрыхлителем, соль и подсолнечное масло. Все хорошенько размешать.
Жидкое тесто вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут. Главное в этом деле - не пересушить тесто. Я выпекала 16 минут и это уже было на грани, смотрите по своей духовке.
Готовый корпус перевернуть на полотенце, если чувствуете, что тесто немного пересушили и оно ломкое, полотенце намочите, заверните в него тесто рулетом и сразу же разверните обратно.
На тесто выложить начинку и свернуть рулет. Прижать рулет руками, он должен быть плотным.
Острым ножом разрезать готовый рулет на кусочки шириной примерно 1 см. Резать нужно осторожно, не нажимая ножом, а именно разрезая движением вперед-назад.
Полученные улиточки выложить снова на противень, смазать яйцом и поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Готово, можно угощаться!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных На ужин

Теги: закуска завтрак полдник

Вкусы: острый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113012/]Закусочный рулет "Улитки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113012/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/03/44/1252933_49539-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Вчера я испекла эти улиточки для своего мужа, чтобы, во-первых, подлизаться (очень нужно), а во-вторых... да просто так, сделать человеку приятное. После всех моих экспериментов со сладкой выпечкой, которые он стойко выдержал, это по настоящему "мужской" рецепт. И хоть я, конечно, Америку не открою, но все же этот рулет отличается от подобных, представленных са сайте. Заходите, угощайтесь, это очень вкусно!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Масло подсолнечное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Масло сливочное, Лук репчатый, Ветчина, Майоран, Томатная паста, Перец душистый.
Тэги: закуска, завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный рулет "Улитки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/03/44/1252933_49539-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочный рулет Улитки" title="Рецепт: Закусочный рулет Улитки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера я испекла эти улиточки для своего мужа, чтобы, во-первых, подлизаться (очень нужно), а во-вторых... да просто так, сделать человеку приятное. После всех моих экспериментов со сладкой выпечкой, которые он стойко выдержал, это по настоящему "мужской" рецепт. И хоть я, конечно, Америку не открою, но все же этот рулет отличается от подобных, представленных са сайте. Заходите, угощайтесь, это очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный рулет "Улитки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1031">Майоран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113012/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный рулет "Улитки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Закусочный рулет "Улитки"»:

Яйцо куриное Молоко Масло подсолнечное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Масло сливочное Лук репчатый Ветчина Майоран Томатная паста Перец душистый

Тэги: закуска, завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 января 2016 года Черте что #

К моему такой ... вряд-ли подлижешься. Бедненький Ваш.

7 сентября 2015 года гурман1410 #

Наташенька! Классный рулетик!

7 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, золотко!

6 сентября 2015 года Лолик Ib #

6 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 сентября 2015 года mariana82 #

Красивый рулет

5 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!

4 сентября 2015 года tomi_tn #

Мой муж от такого рулета точно пришел бы в восторг. Супер!

4 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

4 сентября 2015 года para_gn0m0v #

Обладенно! И красиво, и вкусно!

4 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно!

4 сентября 2015 года Светлана Владимировн #

Какой яркий рулет! Думаю, что он понравится не только мужчинам!

4 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Это точно! Спасибо, Светлана!

4 сентября 2015 года Оля Сызрань #

Шикарный рулет. А с начинками импровезировать можно. Забираю в кк. Спасибо за рецепт.

4 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

На здоровье!

4 сентября 2015 года IrikF #

4 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

3 сентября 2015 года LNataly #

Вкусно, красиво и главное - много!

4 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

3 сентября 2015 года ПантерРрочка #

Красивый рулет!

4 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша!

3 сентября 2015 года Хамися #

аппетитно и сытненько))

4 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

3 сентября 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

3 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

3 сентября 2015 года julcook #

Очень вкусно и ярко!

3 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, я рада, что Вам понравилось!

3 сентября 2015 года Анастасия АГ #

Наташенька, как красиво и вкусно! Отличное блюдо!

3 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Настюша, спасибо большое!

3 сентября 2015 года maraki84 #

Наташа, ну, очень аппетитный рулет!

3 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Маша!

3 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)

Наташенька, обалденный рецепт! Подача просто на высшем уровне. Рецепт утащила в КК (вдруг тоже надо будет

подлизаться

3 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Да, припаси на всякий случай! Спасибо!

3 сентября 2015 года Ирушенька #

Наташенька,очень милые "улитки"!

3 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

3 сентября 2015 года yuden3 #

Прекрасная закусочка!

3 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

3 сентября 2015 года мисс #

чтобы, во-первых, подлизаться (очень нужно)

забралаааааааа

3 сентября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Понимаю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочный рулет "Улитки"

Ингредиенты для «Закусочный рулет "Улитки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочный рулет "Улитки"»:

Похожие рецепты

Шоколадный рулет без муки

Яблочный рулет

Шоколадные рулады

Рулет из простого теста

Мясной рулет в тесте

Бисквитный рулет "Домашний"

Бисквитный рулет "Новогодняя сказка"

Штрудель

Бисквитный рулет, который получается всегда

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!