Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

3 сентября 2015, 22:42
2888

Салат из редиса и огурца

Дорогие поварята, хочу представить Вашему вниманию потрясающий салат, состоящий всего из 2 основных ингредиентов: редиса и огурца (как Вы уже догадались из названия). Есть еще и йогуртная заправка, которая добавляет блюду пикатную нотку и удивительным образом смягчает резкий вкус редиса. В результате получается низкокалорийный, освежающий салат. Все гениальное просто, не так ли?

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из редиса и огурца»:

Огурец (среднего размера) — 2 шт
Редис (среднего размера) — 5 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Йогурт (натуральный) — 60 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Мята (сушеная, по вкусу)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 319.6 ккал	белки 5.9 г	жиры 21.1 г	углеводы 27 г
Порции
ккал 159.8 ккал	белки 3 г	жиры 10.6 г	углеводы 13.5 г
100 г блюда
ккал 72.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 4.8 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Салат из редиса и огурца»:

Огурец и редис нарезать тонкими кружочками.
Чеснок почистить и мелко нарезать.
Смешать йогурт с оливковым маслом, нарезанным чесноком, солью, перцем и мятой.
Заправить овощи.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113050/]Салат из редиса и огурца[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113050/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/03/22/1253469_77813-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Дорогие поварята, хочу представить Вашему вниманию потрясающий салат, состоящий всего из 2 основных ингредиентов: редиса и огурца (как Вы уже догадались из названия). Есть еще и йогуртная заправка, которая добавляет блюду пикатную нотку и удивительным образом смягчает резкий вкус редиса. В результате получается низкокалорийный, освежающий салат. Все гениальное просто, не так ли?

Ингредиенты: Огурец, Редис, Чеснок, Масло оливковое, Йогурт, Соль, Перец черный, Мята.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из редиса и огурца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/03/22/1253469_77813-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из редиса и огурца" title="Рецепт: Салат из редиса и огурца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята, хочу представить Вашему вниманию потрясающий салат, состоящий всего из 2 основных ингредиентов: редиса и огурца (как Вы уже догадались из названия). Есть еще и йогуртная заправка, которая добавляет блюду пикатную нотку и удивительным образом смягчает резкий вкус редиса. В результате получается низкокалорийный, освежающий салат. Все гениальное просто, не так ли?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из редиса и огурца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113050/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из редиса и огурца

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из редиса и огурца»:

Огурец Редис Чеснок Масло оливковое Йогурт Соль Перец черный Мята

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

715

Салат из баклажанов «Фальшивые грибы»

116
715
55748

1541

Горячее "Хит сезона"

97
1541
61552

962

Запеченный рулет из лаваша

113
962
24018

Фотографии «Салат из редиса и огурца» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 июня 2023 года nadinhike #

+15

[+5]

Замечательный салат

Свежо и очень вкусно, как и хотелось. Спасибо большое

У меня с деревнской сметаной

4 апреля 2023 года inna_2107 #

+10

[+5]

Благодарю за рецепт!
Очень вкусный и простой весенний салат!
Только у меня не было йогурта и заменила его сметаной.
Но всё равно было вкусно и пикантно!

26 июня 2018 года Михеева76 #

+14

[+5]

ОООООООООООООООчень вкусный,легкий,освежающий салат,Катюша,спасибо за рецепт,мы ему правда не дали настояться,но даже только приготовленный,очень вкусный.

7 июня 2018 года Лилек3011 #

+22

[+5]

Очень простой и вкусный салатик!!! У меня не получилось так красиво выложить салат, как у девочек. В наличии у меня был худенький огурец и крупная редиска. Но это не изменило вкус салата. Очень понравилась заправка, делала на основе греческого йогурта. Катя, огромное спасибо за рецепт!!!

10 июня 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за чудесный фотоотчет! Рада, что рецепт пришелся по вкусу!

6 июня 2018 года mazziadri #

+22

[+5]

Чудесный салат! Вкусный, ароматный, освежающий! Очень кстати именно сейчас, когда в продаже появились "настоящие", а не тепличные овощи, а на улице начало припекать солнышко! Я делала без мяты, но с петрушкой. Спасибо большое за отличный рецепт!

10 июня 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

какая красота! Так аппетитно! Огромное спасибо за прекрасный фотоотчет!

24 мая 2018 года Сурик #

+20

[+5]

Катюша, вкусный и быстрый салат! Спасибо большое за рецепт!!!

1 июня 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Какая красота! Так по-летнему! Большое спасибо за прекрасный фотоотчёт!

19 мая 2018 года акчуч #

+21

[+5]

Вкусный салатик. Делала без чеснока. Мне итак было все очень гармонично.

1 июня 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Огромное спасибо за чудесный фотоотчёт! Рада, что рецепт понравился!

17 мая 2018 года Болельщица #

+19

[+5]

Отличный легкий салатик. Интересная пикантная заправка, сочетание чеснока и мяты для меня в новинку,но получилось здорово.

17 мая 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Как ярко и красочно! Спасибо большое за чудесный фотоотчёт!

17 мая 2018 года Любашка 77777 #

+23

[+5]

Очень понравилась йогуртовая заправка! Вкусный, лёгкий и освежающий салат. Принимайте фото отчёт!

17 мая 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за чудесный фотоотчет! Рада, что рецепт пришелся по вкусу!

17 мая 2018 года Любашка 77777 #

16 мая 2018 года Светланка g980 #

+26

[+5]

Катюша, чудесный весенний салат! Вкусный, нарядный, с замечательной ароматной заправкой. Сверху посыпала мятой и чёрным перцем. Спасибо огромное за рецепт!

16 мая 2018 года mazziadri #

Светочка, как же нарядно и красочно

! Отличный весенний салат

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Ларисочка, спасибо огромное!

Увидела в отчётах и тоже приготовила

16 мая 2018 года hellena2013 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, замечательный салатик!

Очень красиво, вкусно и аппетитно!

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Большое спасибо, Леночка!

Просто, вкусно и витаминно.

16 мая 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, замечательный салатик!!!

Свежий и ароматный!

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Большое спасибо, Жанночка!

16 мая 2018 года Глушец #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка,как же красиво!!!

суперрр!

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Танечка, спасибо большое!

16 мая 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, очень красиво и ярко у тебя на фото!

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Олюшка, спасибо, роднулечка моя!

17 мая 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, красивый и очень вкусный салатик!

17 мая 2018 года Светланка g980 #

Благодарю сердечно, Ларисочка!

17 мая 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

↑Ответ для Светланка g980

До чего же аппетитно и соблазнительно выглядит! Огромное спасибо за высокую оценку и чудесный фотоотчет!

17 мая 2018 года Светланка g980 #

Спасибо большое!

17 мая 2018 года terry-68 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, чудесный салатик, красивая подача!

17 мая 2018 года Светланка g980 #

Ирочка, большое спасибо!

Спасибо за поддержку и похвалу!

16 мая 2018 года Наталия Сафроненко #

Замечательный весенний салатик. Как будто-бы из обыкновенного огурца и редиски, но заправка с добавлением чеснока и мята придают этому салату неповторимую нотку аромата и усиливают весеннюю свежесть. Спасибо, Екатерина, порадовали.

17 мая 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие к рецепту! Рада, что понравилось!

15 мая 2018 года elenavladimrovna-2015 #

+16

[+5]

Рецепт-отличный! Быстро и вкусно!

спасибо большое

16 мая 2018 года Любашка 77777 #

17 мая 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

↑Ответ для elenavladimrovna-2015

Рада, что пришлось по вкусу! Спасибо за фотоотчет!

15 мая 2018 года fialkaXY #

+14

[+5]

Вкусный весенний салат! Спасибо!

16 мая 2018 года Любашка 77777 #

Замечательный салат!

17 мая 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

↑Ответ для fialkaXY

Спасибо за прекрасный фотоотчет! Рада, что понравилось!

14 мая 2018 года mtata #

+23

[+5]

Катюша спасибо большое за рецепт,готовлю очень часто,вкусно,сочно,ароматно.Мята свежая.Заменила прежнее фото на новое.

14 мая 2018 года Глушец #

Танечка, какой свежий, вкусный,шикарный салатик!!!

14 мая 2018 года mtata #

Танюшечка спасибо огромное за внимание,очень свежо и вкусно

14 мая 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для mtata

Танечка, очень красивый салат!

14 мая 2018 года mtata #

Светочка спасибо огромное за внимание

14 мая 2018 года Гали-28 #

↑Ответ для mtata

Танюшка, свежий, весенний салатик.

Я тоже сегодня его делала, но не фоткала

14 мая 2018 года mtata #

Галочка я раньше делала с сушеной мятой,а сегодня со свежей и заменила фото

спасибо большое за комментарий

14 мая 2018 года Гали-28 #

У меня тут уже тоже кусты свежей мяты наросло, надо скоро обрезать на сушку, отрастет еще раза три-четыре до холодов

14 мая 2018 года mtata #

удачи солнышко

14 мая 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Замечательный, свежий салатик ты приготовила,Танечка!

14 мая 2018 года mtata #

Оленька спасибо огромное за внимание

14 мая 2018 года акчуч #

↑Ответ для mtata

Мммм, какой натюрморт! Маняще-завлекательно-зазывающий!

15 мая 2018 года mtata #

Оленька спасибо большое за комментарий,угощайся

15 мая 2018 года Сурик #

↑Ответ для mtata

Очень аппетитно и красиво, Танечка!

15 мая 2018 года mtata #

Людочка спасибо большое за внимание и комментарий

16 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для mtata

Отличный салат!

16 мая 2018 года mtata #

спасибо большое

17 мая 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Танюша, какая красота! Просто глаз не отвести! Спасибо большое за фотоотчет!

17 мая 2018 года mtata #

29 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #

Все так просто

29 апреля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Это точно!

28 апреля 2017 года VolOksana #

+26

[+5]

Катюша, я к тебе снова с отчетом, очень вкусная заправка, чеснок абсолютно в теме, я почему то в салаты с редиской никогда не добавляла его, уж не знаю почему, простой салатик из двух продуктов заиграл новыми красками, очень вкусно, спасибо за рецепт!

28 апреля 2017 года dalyjo #

Оксаночка, спасибо за вкусную и прелестную наводку

28 апреля 2017 года VolOksana #

На здоровье дорогая!!!

29 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для VolOksana

Как красиво, Оксаночка

29 апреля 2017 года VolOksana #

Моя хорошая, спасибо и

29 апреля 2017 года subsidii66 #

↑Ответ для VolOksana

Оксаночка, оригинальное и очень красивое оформление салата!

29 апреля 2017 года VolOksana #

Светик, спасибо солнышко, ужин был немного праздничный, маленькое событие в семье, ну и вот захотелось вкусного и красивого!

29 апреля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

↑Ответ для VolOksana

Оксаночка, какой шикарный салат! Выглядит просто потрясающе! Спасибо большое за замечательный фотоотчет!

16 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для VolOksana

25 июня 2016 года caramel77 #

+18

[+5]

Очень вкусно и просто. Мяту взяла свежую.

6 июля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Катюша, какой красивый фотоотчет! Очень рада, что тебе пришлось по вкусу!

16 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для caramel77

Красиво подано!

16 мая 2018 года caramel77 #

Спасибо

24 сентября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Классный салатик!
И свежо,и ароматно ,и хрустко,да просто шикарно!

25 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Ох, ты меня все хвалишь и хвалишь!

14 сентября 2015 года Mary Stone #

[+5]

Катюша!Спасибо!Сочно,свежо,быстро,очень вкусно и полезно!

14 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой красивый фотоотчет! От салатика глаз не оторвать...

14 сентября 2015 года Mary Stone #

Не только глаз,а ещё и ложку с вилкой!

Спасибо!

14 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

16 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Mary Stone

Отличное фото!

13 сентября 2015 года Демурия #

[+5]

Просто, быстро, хрустяще!
Спасибо!!!

13 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за аппетитный, соблазнительный фотоотчет! Очень красивая тарелка!

13 сентября 2015 года Демурия #

13 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

16 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Демурия

Свежая, вкусная закуска!

17 мая 2018 года Демурия #

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из редиса и огурца

Ингредиенты для «Салат из редиса и огурца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из редиса и огурца»:

Похожие рецепты

Теплый овощной салат с томатно-сливочной заправкой

Салат из капусты с кедровыми орешками

Салат из горошка и соленых огурцов

Салат "Октоберфест"

Салат "Три звезды"

Салат "Весенний"

Салат с мангольдом и зернистым творогом

Салат из курицы и сельдерея

Салат "Лeгкий"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из баклажанов «Фальшивые грибы»

Горячее "Хит сезона"

Запеченный рулет из лаваша

Фотографии «Салат из редиса и огурца» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!