Решила поделиться с вами рецептом и способом консервации, так как не нашла на сайте ничего подобного. Если есть такой, то удалю.
- 4 сентября 2015, 12:09
- 3755
Помидоры, консервированные в микроволновой печи
![Рецепт: Помидоры, консервированные в микроволновой печи Рецепт: Помидоры, консервированные в микроволновой печи](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/04/59/1253881_18797-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Помидоры, консервированные в микроволновой печи»:
- Помидор (Сколько поместиться в банку)
- Чеснок — 4 зуб.
- Укроп (Зонтики) — 2 шт
- Кориандр (Можно семенами или молотый) — 0,5 ч. л.
- Перец душистый — 6 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Уксусная эссенция — 0,5 ч. л.
- Вода (Сколько понадобится)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
199.5 ккал |
белки
8.4 г |
жиры
1 г |
углеводы
41 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.7 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Помидоры, консервированные в микроволновой печи»:
-
Все подготавливаем-помидоры моем, чеснок чистим. банку с крышкой обдаем кипятком.
-
На дно банки кладем пару зубчиков чеснока, зонтик укропа, кориандр, перец, лавровый лист.
-
Заполняем помидорами. сверху кладем чеснок остатки. зонтик укропа, соль, сахар
-
Заполняем горячей водой и Отправляем в микроволновку на 4 минуты (при этом прикрываем банку крышкой).
-
После звукового сигнала вынимаем банку, вливаем уксус и закатываем. все - можно на зиму, а можно и вечерком попробовать после полного остывания
А самое главное, прежде чем консервировать, осмотрите банки, на них. не должно быть ни трещин ни сколов, а то. лопнуть в микроволновке. А крышку на банку можно накрыть платистиковую или же крашеную в микроволновку, а после закатать железной. вроде все-пробуйте.
Комментарии и отзывы
5 сентября 2015 года alenazol #
В этом году этот способ стерилизации очень популярен среди хозяек. Так как реально сокращает время заготовки. Я даже закрутила несколько партий разных заготовок таким образом. Только надо стерилизовать наполненные заготовки 5 минут. Стерилизованными, жестяными крышками надо просто прикрыть банку.
А если надо простерилизовать пустые банки, то надо налить воды на треть и прокрутить в микроволновке 2 минуты.
Но все-равно спасибо автору.
5 сентября 2015 года Ювелина Дурова # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Navigator #
5 сентября 2015 года Ювелина Дурова # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Ирушенька #
4 сентября 2015 года maraki84 #
4 сентября 2015 года marbela #
4 сентября 2015 года Ювелина Дурова # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года marbela #
4 сентября 2015 года Ювелина Дурова # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года elenap07 #
4 сентября 2015 года sibir77 #
4 сентября 2015 года Юлианна Юрьевна #
11 сентября 2018 года ixzida #
4 сентября 2015 года Юлианна Юрьевна #
4 сентября 2015 года Ювелина Дурова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: