Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

7 сентября 2015, 16:29
12427

Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"

Этот питательный и полезный паштет из отварной курицы с ярким, красивым цветом стал постоянным гостем на нашем столе. Он обладает нежной консистенцией и приятным вкусом. Важно, что в его составе Вы не найдете масла или майонеза, так что этот рецепт вполне подойдет для следящих за своей фигурой. И благодаря микроволновке готовится он очень быстро.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"»:

Филе куриное — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Морковь (большого размера) — 1 шт
Розмарин — 1/8 ч. л.
Перец черный (горошком) — 5 шт
Лист лавровый — 2 шт
Куркума — 1/4 ч. л.
Имбирь — 1/4 ч. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 1/4 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 596.6 ккал	белки 86.8 г	жиры 17.1 г	углеводы 18.1 г
Порции
ккал 99.4 ккал	белки 14.5 г	жиры 2.9 г	углеводы 3 г
100 г блюда
ккал 114.7 ккал	белки 16.7 г	жиры 3.3 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"»:

Отварить филе в микроволновке. Для этого положить курицу в посуду, пригодную для СВЧ, и залить кипящей водой, чтобы она полностью покрывала филе. Закрыть крышкой и довести до кипения. При мощности 1000 Вт на это уйдет 3-4 минуты. После закипания варить 10 минут до готовности. Готовую курицу разобрать на волокна. (Совет: Чтобы ускорить процесс, филе можно нарезать на небольшие кусочки.)
Пока курица готовится, отварить и почистить яйца.
Морковь почистить и нарезать тонкими кружочками. Залить небольшим количеством воды, добавить соль, перец горошком, лавровый лист и розмарин. Готовить в микроволновке при мощности 1000 Вт 2-2.5 минуты.
Морковь достать из воды и переложить в блендер (воду не выливаем!). Туда добавить курицу, яйца, соль, чеснок, имбирь, куркуму и красный перец.
Взбить до пастообразного состояния. При необходимости можно долить воду, оставшуюся после приготовления моркови (предварительно убрав из нее перец и лавровый лист). Мне понадобилась 1 ч. л. При желании можно использовать куриный бульон (но я добавляю "морковную" воду еще и для придания паштету цвета).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113230/]Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113230/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/07/52/1257433_84904-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Этот питательный и полезный паштет из отварной курицы с ярким, красивым цветом стал постоянным гостем на нашем столе. Он обладает нежной консистенцией и приятным вкусом. Важно, что в его составе Вы не найдете масла или майонеза, так что этот рецепт вполне подойдет для следящих за своей фигурой. И благодаря микроволновке готовится он очень быстро.

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Морковь, Розмарин, Перец черный, Лист лавровый, Куркума, Имбирь, Перец красный жгучий, Чеснок, Соль.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/07/52/1257433_84904-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриный паштет Яркий вкус и цвет" title="Рецепт: Куриный паштет Яркий вкус и цвет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот питательный и полезный паштет из отварной курицы с ярким, красивым цветом стал постоянным гостем на нашем столе. Он обладает нежной консистенцией и приятным вкусом. Важно, что в его составе Вы не найдете масла или майонеза, так что этот рецепт вполне подойдет для следящих за своей фигурой. И благодаря микроволновке готовится он очень быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113230/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"»:

Филе куриное Яйцо куриное Морковь Розмарин Перец черный Лист лавровый Куркума Имбирь Перец красный жгучий Чеснок Соль

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

710

Паштет из куриной грудки "Солнечный"

116
710
8548

244

Паштет а-ля рийет

27
244
5181

211

Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"

62
211
8677

Попробуйте приготовить вместе

3205

Идеальный куриный бульон

234
3205
92379

2989

Теплый салат к шашлыку

146
2989
107428

1261

Сочная буженина

41
1261
42901

Фотографии «Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Аппетитный паштет!

6 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

6 октября 2016 года Barhotochka #

+14

[+5]

Мне очень понравился паштет!!! Вкусно, диетично, не содержит масла, ароматно, быстро в приготовлении!!! Спасибо!!!

6 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за чудесный, яркий фотоотчет! Рада, что понравилось! Готовьте еще!

8 февраля 2016 года Ника Никуша 1 #

Очень хорошая закуска

8 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

24 сентября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Катюша,отличный паштет,и консистенция,и быстрота,нуу всё идеально!
А вкуснооо!

24 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое-пребольшое спасибо! Угощайся!

11 сентября 2015 года Это_Я #

Классный рецепт!

А как долго его можно хранить

в холодильнике (хочу своей студентке передать)?

11 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! Я думаю, не больше 3 дней.

11 сентября 2015 года Это_Я #

Спасибо за оперативный ответ!

С удовольствием проголосовала за этот рецепт!+

11 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю за плюсик!

10 сентября 2015 года Romashka_89 #

Спасибо за рецепт

Только что сделала,вкусно

Не добавляла только куркуму и красный перец

10 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!

8 сентября 2015 года tomi_tn #

8 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года гурман1410 #

Катя! Яркий

Вкусный

Паштет

!!!! Забрала рецепт!

Готовлю похожий без яиц и моркови с грецкими орехами и сливочным маслом.

Обязательно буду готовить твой вариант паштета и также попробую готовить в СВЧ!!!!

8 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Огромное спасибо за комментарий! Буду рада, если приготовишь!

8 сентября 2015 года casina31 #

А меня научили готовить быстро овощи в микроволновке. Берете свеклу, морковку или картофель, мытыми кладете в целлофановый пакет и на 7-10 минут в микроволновку. Все, готово! Я теперь так только свеклу и морковку готовлю.

8 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

7 сентября 2015 года Kapriza Танюшка #

Паштет безусловно вкусен,только вот микровелька убила в нем все полезные свойства.Лучше готовить по старине - на плите.Обязательно сделаю.

8 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв.

7 сентября 2015 года ирина таджибова #

Очень аппетитный и яркий паштет!

8 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо!