Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка
  • 7 сентября 2015, 19:04
  • 16579

Пирог с вишней "Улитка"

Рецепт: Пирог с вишней Улитка

У пирога необычная идея оформления. В классическом варианте в пирог добавляют вишню, но Вы можете эксперементировать добавляя творог, клубнику, малину, курагу...

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пирог с вишней "Улитка"»:

Тесто:

Начинка:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Пирог с вишней "Улитка"»:

  • Муку просеять, добавить разрыхлитель теста, соль, перемешать. Порезать кубиками размягчённое сливочное масло и все перетереть в крошку. В последнюю очередь влить кефир и замесить тесто. Из вишни удалить косточки, смешать с крахмалом. Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 5 мм, разрезать на 3-4 полоски, по середине выложить вишню, сверху посыпать сахаром. Слепить края в трубочку.

  • Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой. Укладывать трубочки с вишней швом вниз по спирали. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут до образования корочки.

  • Готовый пирог посыпать сахарной пудрой или молотыми орехами. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: обед ужин десерт детей

Вкусы: вишневый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с вишней "Улитка"
Рецепт: Пирог с вишней Улитка

У пирога необычная идея оформления. В классическом варианте в пирог добавляют вишню, но Вы можете эксперементировать добавляя творог, клубнику, малину, курагу...

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пирог с вишней "Улитка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог с вишней "Улитка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Валюшенька, у нас в семье больше любят порционные вкусняшки, поэтому у меня много "улиточек". Делала со сладким творогос, с мармеладом и со смородиновым вареньем. С вареньем муж оценил больше всего! Спасибо за отличный рецепт!! Будем повторять обязательно!!!
Ксюша, что-то я пропустила твой отзыв Какие замечательные малютки у тебя получились, просто прелесть! Рада, что муж оценил твои старания и труды, готовьте на здоровье!
Еще раз спасибо!!
отличный рецепт!!!
Олеся, спасибо большое!
Выглядит очень аппетитно, побежала готовить. Начинка будет из слив, думаю тоже вкусно.
С этим вариантом еще не пробовала, сейчас как раз пора слив. Спасибо за идею.
Прошлой зимой готовили такой. Правда вместо масла был маргарин и вишня - консервированная, но пирог получился прелестным!!. ( а рецепт я благополучно потеряла , теперь воспользуюсь вашим)
Спасибо. Надеюсь, с другими начинками он тоже придется Вам по вкусу.
может идея и необычная...но здесь таким же способом свёрнутых пирогов много....
Согласна, видела тут рецептов 5, один из них пекла (с инжиром и яблоком внутри), в этом пироге другое тесто, прекрасно сочетающееся со свежими ягодами, творогом и сухофруктами.
Вы про идею оформления пишете в предисловии к рецепту...вот я и сказала,что идея оформления не нова здесь...а про тесто я ни словом не обмолвилась...а теперь обмолвлюсь-а с каким тестом не прекрасно сочетаются ягоды,творог и сухофрукты???
Почти с любым, но не всегда удачно и вкусно!
то есть по Вашим словам почти с любым тестом НЕ сочетаются творожные,фруктовые начинки и начинки из сухофруктов??вот так так ...все делают,а оказывается это не сочетается...
НЕ здесь лишние, имелось ввиду другое. Сочетается почти с любым тестом, но не всегда удачно и вкусно.
нет,НЕ здесь не лишнее,я именно так и спросила.Так Вы поведайте миру,с каким тестом не удачно и не вкусно получается начинка из творога,фруктов и сухофруктов?ну что б остальные поварята ошибок не допускали в будущем.
Поверьте, я не претендую на звание суперповара, но мне кажется с белковым тестом.
ну тогда Вы как то странно построили письменную речь...потому что из Вами выше сказанного ,получается,что есть много видов теста,с которыми не сочетается фруктовая,творожная начинка,а так же начинка из сухофруктов.....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"
Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки