Готовлю этот суп детям, они в восторге! Хочу и с вами поделиться его рецептом.
- 6 сентября 2008, 18:08
- 6870
Суп с фрикадельками и рисом
Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и рисом»:
- Картофель (средний) — 4 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Рис — 1 ст. л.
- Говядина — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Помидор (средний) — 1 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль
- Лист лавровый
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1412.6 ккал |
белки
72.3 г |
жиры
58.8 г |
углеводы
149.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 121.8 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Суп с фрикадельками и рисом»:
Пока картошка закипает, почистить лук и морковку. Натереть морковку на крупной тeрке, лук порезать мелкими кубиками и немного припустить в сковороде на оливковом масле, добавить порезанную помидорку (залить кипятком, затем снять шкурку).
Когда картошка закипит, закинуть рис (перед этим его хорошо промыть).
Мясо перемолоть, посолить, добавить яйцо, манку и хорошенько взбить.
Когда рис с картошкой закипят, сделать фрикадельки и добавить в суп. Когда они закипят, снять шум, затем добавить зажарку, посолить, добавить лавровый лист (когда суп сварится, вынуть его из супа) и варить еще 20 минут!
Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы
4 июля 2023 года Сурик #
24 апреля 2021 года Людмила Козеева #
17 июля 2010 года Сладкая радость # (автор рецепта)
16 июля 2010 года ирина66 #
7 сентября 2008 года snivli #
7 сентября 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
6 сентября 2008 года maj4ik #
6 сентября 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
6 сентября 2008 года maj4ik #
6 сентября 2008 года Виталия #
6 сентября 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
6 сентября 2008 года elenalet deleted #
6 сентября 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
6 сентября 2008 года Волшебница #
6 сентября 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: