Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Помидоры
  • 9 сентября 2015, 23:40
  • 17611

Маринованные помидоры со свеклой

Рецепт: Маринованные помидоры со свеклой

Помидоров в этом году много. Все рецепты свои использовала. Но вот присоветовали мне новый рецепт. Очень хвалили. Попробовала замариновать. На вкус пока не знаю, но красивые получились... Кто со мной?

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Ингредиенты для «Маринованные помидоры со свеклой»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1289.2 ккал 		белки
19.8 г 		жиры
3.6 г 		углеводы
305.5 г
100 г блюда
ккал
47.6 ккал		 белки
0.7 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
11.3 г

Рецепт «Маринованные помидоры со свеклой»:

  • Приготовить овощи. Помидоры отобрать мелкие. Свеклу почистить, нарезать брусочками. Лук очистить. Яблоки порезать четвертинками.

  • На дно стерильной банки положить ветку укропа, чеснок, перец, сельдерей. Последний компонент не обязателен. И дальше складываем все подготовленные овощи. Залить кипятком и дать постоять 20 минут. Воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар, вскипятить, добавить уксус и сразу залить в банки. Банки закрутить, перевернуть, укутать до полного остывания.
    P.S. Расчет продуктов дан на 3-х литровую банку.
    P.P.S. В рецепте сказано, что съедается все, кроме укропа. Подтверждено эмпирически.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные помидоры со свеклой
Рецепт: Маринованные помидоры со свеклой

Помидоров в этом году много. Все рецепты свои использовала. Но вот присоветовали мне новый рецепт. Очень хвалили. Попробовала замариновать. На вкус пока не знаю, но красивые получились... Кто со мной?

Ингредиенты для «Маринованные помидоры со свеклой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Маринованные помидоры со свеклой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добрый день Подскажите, сколько нужно обычного 9% уксуса на 3 литровую банку?
Я не пользуюсь 9%-ным. Ответ можно найти в интернете. Есть таблицы переводов.
Добрый день, а не могли бы Вы исправить в рецепте, что необходима эссенция.
Доброго времени суток! Собираюсь закрыть помидорчики по вашему рецепту, но немного не поняла на счёт уксуса: 1 десертная ложка идет на 3л банку? 9% уксус?
Нет, это эссенция.
Спасибо!
Цвет получился шикарный! Будем ждать, когда можно попробовать. Спасибо за рецепт!
Вот и славно! Надеюсь, все получится!
Галина, я к Вам с очередной благодарностью! Потрясающий свекольник получается с этим рассолом!
Здорово! Попробую обязательно!
Очень вкусные, нежные, немножко сладковатые помидорки! Свеклу и ранетки тоже ем. Буду так заготавливать и впредь. Рада, что воспользовалась зтим рецептом. Большое Вам спасибо!
Замечательно! Спасибо огромное за доверие, прекрасную фотографию!
Я такие закрываю давно.Подтверждаю - ВКУСНО!!!!
Спасибо за поддержку!
Ниночка, закрутила попробовать несколько баночек помидор по твоему рецепту. Будем ждать.
Танюша, красиво как! Только ты меня с кем-то перепутала.
Как Галочка?! это не твое разве, у меня ты. Наверное маразим. Тебя назвала Ниной, Нину Галей, супер, спешила к маме. Прости дорогая.
Бывает... Мы уже не девочки, к сожалению..
Галочка, пока в зеркало далеко, конечно, девочки.
Очень интересно! Так еще не закручивала.
Танюш, спасибо! Надеюсь, тебе понравится.
Замечательно
Спасибо!
Спасибо!
Какие красивые помидорки!!
Наташа, спасибо!
/У меня похожий рецепт, но без уксуса и с перцем вместо свеклы, вкуснее помидоров не ела. Думаю, что можно с успехом заменить перец свеклой. Обязательно попробую! Спасибо огромное!
Ну это интересно без уксуса. А рецепт можно?
Ну это интересно без уксуса. А рецепт можно?
Нужны кислые яблоки. У меня сибирские - они очень мелкие и кислые, настоящих яблок нужно 4-5. Сложить их на дно, добавить зелень (укоп, петрушка, сельдерей и т.п) по 2-3 стебля, чеснок 3-4 зубчика, залить кипятком. Рассол: на 1,25 литра воды (для 3х литровой банки) 1 столовая ложка с горкой сахара, 1 столовая ложка без горки соли, 1-2 болгарских перца, 1/2 горького, 5-6 горошин душистого, 1-2 лавровых листа. С помидоров слить воду, залить рассолом,закатать, перевернуть, укутать. Острый перец в банку можно не добавлять. Мне нравится и с перцем, и без, с перцем поострее. Стоят прекрасно в квартире. Очень понравился Ваш вариант со саеклой! к тому же я свеклу очень люблю. Постараюсь заготовить в этом году. Большое спасибо Вам за рецепт!
Очень интересно! Значит уксус заменяют кислые яблоки? Попробую, обязательно! Спасибо огромное за рецепт!
Какой замечательный рецепт! Попробую обязательно. Думаю в 3 литровые банки этот набор продуктов подойдет.
С помидорами черри, как думаете - получиться?
Спасибо!
С черри будет замечательно! Если еще луковички по размеру подобрать! Спасибо!
Отлично, спасибо!
Галочка, какой интересный рецепт!
Машенька, рада тебя видеть! Спасибо!
Галочка, какие помидоры красивущие - прелесть ! Должно быть ооочень вкусно .
Инга, спасибо!
Делаю так несколько лет. Это обязательный рецепт заготовки в моей семье, помимо помидор с морковной ботвой. Очень нравится какой там получается лучок-розовый, хрустящий, вкусный-вкусный
Спасибо! Надеюсь, и у меня приживется.
Галя, классно выглядят помидоры! Будешь проезжать мимо меня, прихвати баночку
Ох, придется. Чего не сделаешь, чтоб подругу порадовать!
Интересный рецепт Забрала в кк
Спасибо, землячка!
Это вам Галина спасибо за рецепт
Необычно , интригующий рецепт Забрала в КК и закатаю баночку на пробу .
Да, да, попробуйте обязательно! Должно быть вкусно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"
Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"
Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки