решила запечь люля-кебаб в духовке... вычитала на каком-то сайте рецепт и решила опробовать-получилось прекрасно-моим всем понравилось!!!Рекомендую и вам...
- 6 сентября 2008, 22:56
- 50307
Люля-кебаб
Ингредиенты для «Люля-кебаб»:
- Свинина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Лимон (выжать сок) — 0.5 шт
- Картофель — 4 шт
- Орегано
- Паприка сладкая
- Хмели-сунели
- Масло растительное
- Пиво светлое / Пиво — 150 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1851.2 ккал |
белки
92.7 г |
жиры
109.1 г |
углеводы
120 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.2 ккал |
белки 7 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Люля-кебаб»:
-
очищенную и порезанную картошку укладываем на обмазанный маслом противень,посыпаем приправой и добавляем пиво для сочности...
-
-
делаем фарш из мяса,добавляем специи, лимонный сок, соль, перемешиваем добавляя порезанный мелко репчат.лук;
и лепим лепёшечки и с помощью палочек для шашлыка,формируем люля -
Укладываем на противень,на картошку. Желательно, чтобы люля не соприкасались между собой.Духовку разогреваем до180 гр, помещаем туда противень. Через 15 минут переворачиваем кебабы румяной стороной вниз...
-
и ещё через 15 - всё готово.
-
украшаем блюдо на свой вкус+ любой соус(кетчуп,аджика,ткемали...)
Комментарии и отзывы
5 декабря 2022 года yuvl #
6 декабря 2022 года HELENA D # (автор рецепта)
25 мая 2013 года makarela #
25 мая 2013 года HELENA D # (автор рецепта)
17 марта 2013 года Evgeniya K #
17 марта 2013 года HELENA D # (автор рецепта)
25 марта 2013 года Evgeniya K #
17 марта 2013 года Evgeniya K #
17 марта 2013 года HELENA D # (автор рецепта)
27 мая 2010 года LenOreshek deleted #
12 октября 2016 года lyniks #
15 мая 2009 года ledi701 #
15 мая 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Гюлюм deleted #
17 апреля 2009 года Дюшес #
17 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Дюшес #
15 апреля 2009 года АннушкаО #
15 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Ягода Малина #
1 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года sana swiss #
28 февраля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года яшкинадочь #
11 февраля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года яшкинадочь #
10 февраля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года яшкинадочь #
25 января 2009 года Фрося Педалькина #
25 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года Рыжая ведьма #
17 ноября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
И вам...
15 сентября 2008 года Lacoste #
15 сентября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
8 сентября 2008 года maj4ik #
8 сентября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
8 сентября 2008 года Ланагуд #
8 сентября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
7 сентября 2008 года snivli #
7 сентября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: