Вкусный вариант гранолы или мюсли с необычными добавками. Конечно сухофруты и орехи могут быть на любой вкус, но мне захотелось дополнить хлопья любимыми фисташками, сушеным персиком и кусочками мягкой карамели, да еще и обогатить гранолу кальцием, который содержится в кунжутной пасте. Угощайтесь!
- 14 сентября 2015, 23:01
- 3011
Гранола с персиком, фисташками и карамелью
Ингредиенты для «Гранола с персиком, фисташками и карамелью»:
- Хлопья овсяные (Геркулес от Мистраль) — 1,5 стак.
- Фисташки — 50 г
- Стружка кокосовая — 30 г
- Персик (сушеный) — 50 г
- Паста кунжутная — 1 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль
- Карамель (мягкие конфеты, ирис) — 35 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1453.2 ккал |
белки
30.1 г |
жиры
83.8 г |
углеводы
153.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 382.4 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 40.4 г |
Рецепт «Гранола с персиком, фисташками и карамелью»:
-
Отмерить все ингредиенты.
-
К овсяным хлопьям добавить крупно рубленные фисташки, кокосовую стружку, мелкие кусочки мягкой карамели, соль. Все перемешать.
-
К сухой смеси добавить чуть прогретый мед, кунжутную пасту и растительное масло без запаха.
-
Смесь тщательно перемешать, чтобы все хлопья были пропитаны медом. Выложить на пергамент для выпечки и запекать при 140-150 градусах 35-40 минут. Смесь необходимо перемешивать каждые 7-10 минут для равномерного румянца.
Персик при необходимости размочить в горячей воде, нарезать мелкими кусочками и добавить к граноле за пять минут до готовности. -
Ну вот, наша гранола стала аппетитного золотистого цвета, вся пропеченая и румяная. необходимо полностью ее остудить, переложить в банку и использовать как душе угодно! И на завтрак с молоком-йогуртом, и на десерт, и просто похрустеть!
Комментарии и отзывы
9 апреля 2018 года caramel77 #
11 апреля 2018 года Irena Paloma # (автор рецепта)
18 сентября 2015 года veronika1910 #
16 сентября 2015 года margoritka88 #
15 сентября 2015 года para_gn0m0v #
15 сентября 2015 года maraki84 #
15 сентября 2015 года tomi_tn #
15 сентября 2015 года Aigul4ik #
14 сентября 2015 года barska #
15 сентября 2015 года Irena Paloma # (автор рецепта)
14 сентября 2015 года Anetka M #
14 сентября 2015 года Ирушенька #
15 сентября 2015 года Irena Paloma # (автор рецепта)
14 сентября 2015 года IrikF #
15 сентября 2015 года Irena Paloma # (автор рецепта)
14 сентября 2015 года skyfuntik #
А можно чем-то заменить кунжутную пасту?
15 сентября 2015 года Irena Paloma # (автор рецепта)
15 сентября 2015 года skyfuntik #
15 сентября 2015 года Irena Paloma # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: