Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

skyfuntikПоваренок 6 уровня

18 сентября 2015, 11:47
18460

Салат из брокколи

Представляю Вам очень простой белковый салат, состоящий всего из трех ингредиентов. Приготовление займет 15 минут, а результат порадует яркими красками и отличным вкусом. Прекрасно подойдет тем, кто следит за фигурой)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из брокколи»:

Брокколи (замороженная ) — 400 г
Яйцо куриное — 4 шт
Кукуруза (консервированная) — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Хлеб (по желанию)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 840.2 ккал	белки 52.3 г	жиры 31.5 г	углеводы 92.5 г
Порции
ккал 420.1 ккал	белки 26.2 г	жиры 15.8 г	углеводы 46.3 г
100 г блюда
ккал 113.5 ккал	белки 7.1 г	жиры 4.3 г	углеводы 12.5 г

Рецепт «Салат из брокколи»:

Капусту я использовала замороженную. Приготовить ее очень просто в микроволновой печи, поместив в специальную форму. У меня печка не самая мощная, по моему 850, приготовление занимает 8 минут. После приготовления обдать холодной водой, чуть измельчаем. Впрочем, размер кусочков на Ваш вкус.
Параллельно на плите отвариваем минут яйца в течение 10ти минут, опускаем в холодную воду остыть, мелко режем.
Достаем сладкую кукурузу.

Смешиваем ингредиенты, соль по вкусу. Все!

Вкусный, яркий и полезный завтрак/обед/ужин/перекус готов.
Этот семейный рецепт я попробовала в гостях у своей подруги. В оригинале предполагается заправлять его майонезом, однако мы обнаружили, что благодаря сочности капусты, нежности яйца и яркости вкуса кукурузы салат прекрасно идет вообще без заправки. Впрочем, при желании можно добавить майонез или сметану+горчицу.
Приятного аппетита и яркой осени!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин обед диета салат легкий брокколи

Вкусы: свежий сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113888/]Салат из брокколи[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113888/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/18/44/1269384_58286-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Представляю Вам очень простой белковый салат, состоящий всего из трех ингредиентов. Приготовление займет 15 минут, а результат порадует яркими красками и отличным вкусом. Прекрасно подойдет тем, кто следит за фигурой)

Ингредиенты: Брокколи, Яйцо куриное, Кукуруза, Соль, Хлеб.
Тэги: ужин, обед, диета, салат, легкий, брокколи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из брокколи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/18/44/1269384_58286-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из брокколи" title="Рецепт: Салат из брокколи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Представляю Вам очень простой белковый салат, состоящий всего из трех ингредиентов. Приготовление займет 15 минут, а результат порадует яркими красками и отличным вкусом. Прекрасно подойдет тем, кто следит за фигурой)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из брокколи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/229/">легкий</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/277/">брокколи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113888/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из брокколи

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из брокколи»:

Брокколи Яйцо куриное Кукуруза Соль Хлеб

Тэги: ужин, обед, диета, салат, легкий, брокколи

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

792

Холодный овощной салат горячим способом

58
792
11724

285

Рыбные котлетки по-одесски

73
285
30686

193

Салатные голубцы

67
193
27337

Фотографии «Салат из брокколи» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 февраля 2023 года Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

Спасибо за чудесный рецепт

Получился вкусный салатик

Готовила из вареной кукурузы, которая была заморожена с лета, а брокколи была свежей, которую приготовила на пару. С цельнозерновым хлебушком получилось очень вкусно

17 марта 2022 года Лимончик #

[+4]

Мне понравился, готовила конечно с майонезом. Оливк масло добавляю для хрустящ салатов, этому майонезик самое то. Напомнил конечно начинку для пирога, который пекла бабушка б/к капустка и яйцо, она добавляла сахар в начинку, а тут эту сладость дает кукуруза. Ну вообщем у меня в копилочке ему быть

17 марта 2022 года Лимончик #

Заинтересовал, готовлю. Спасибо

16 июня 2021 года Hanna21 #

+15

[+5]

Очень вкусный салат ! Нежный , сочный , с удовольствием буду повторять . Спасибо большое за прекрасный рецепт

11 ноября 2019 года Алла0911 #

Замечательный легкий и полезный салатик! Я похожий делаю маленькой дочке, только вместо кукурузы у меня сыр. С кукурузой будет еще полезней! Отправляю мужа в магазин

11 декабря 2019 года skyfuntik # (автор рецепта)

а у меня вот ребенок - фанат сыра.........попробую сделать с сыром)

26 марта 2017 года Хлоркина #

+24

[+5]

Вкусный

и полезный

салат. Отличный

ужин для меня. Заправила оливковым маслом. Спасибо

, Дарья!

26 марта 2017 года skyfuntik # (автор рецепта)

Красота! Спасибо. Я тоже добавляю оливкоеове масло

26 марта 2017 года Хлоркина #

заправку менять можно. Я сыта и довольна

рецептом. Жаль, мужчину таким блюдом не накормишь

28 марта 2017 года skyfuntik # (автор рецепта)

26 марта 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для Хлоркина

Какая нарядная веселая тарелочка!!! Лорик, ты молодчинка, прямо весна в тарелке!

26 марта 2017 года Хлоркина #

Юляш, спасибо

за похвалу! Брокколи люблю

, одно время год ею ужинала и жира на талии не было. Но тогда я редко заглядывала на этот сайт

надо опять начать такое питание. Сегодня второй день ужинаю капусткой этой.

26 марта 2017 года cook_with_smile #

Ну, Лорик, попробую и я брокколи, у тебя тут есть любимые рецептики? Брокколи даже в холодильнике есть, руки не доходят.

26 марта 2017 года Хлоркина #

Юля, приходи

в 4-й фотоальбом ко мне, там и поболтаем

под фото к этому рецепту. А то здесь как-то не очень. Как на это смотришь?

27 марта 2017 года cook_with_smile #

спасибо, дорогая! конечно.

Автор рецепта - извините за болтовню в эфире.

28 марта 2017 года skyfuntik # (автор рецепта)

27 марта 2017 года nnutty #

↑Ответ для Хлоркина

Ларочка, красивый салатик, весенние краски! яйца перепелиные?

27 марта 2017 года Хлоркина #

Спасибо

, моя хорошая!!! Перепелиные, ага.

29 января 2016 года sunsv #

какая прелесть! спасибо ))

29 января 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)

Вам спасибо, готовьте на здоровье

25 октября 2015 года Alena Mila #

[+5]

Шикарный салат!!!!!!!!!! Очень-очень вкусно!!!

Правда, я майонез добавила (ну любим мы его

)
Теперь этот салат ооочень частый гость на нашем столе!

Огромное спасибо за рецепт!

29 октября 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Ну, в оригинале-то салат как раз с майонезом, так что Вы наоборот сделали его более аутентичным

Я очень рада, что салат понравился, готовьте с удовольствием

4 октября 2015 года sakurako #

[+5]

Суперский салат!!! Большое спасибо за рецепт, Даша! Действительно, самодостаточный салат - ела без всяких заправок, ингредиенты любимые, получилось вкусно! Все гениальное просто!

5 октября 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Ура-ура! Я очень рада, спасибо за чудесный отчет

25 сентября 2015 года Alena Mila #

25 сентября 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

20 сентября 2015 года barska #

Дашунь, здорово! Отличная комбинация ингров

Спасибо за прекрасный рецепт и чудесные фото